Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

долма

долма
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
1 стакан
1 пучок
1 пучок
2
3 стакана
1 шт.
500 г
250 г
5 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварите в соленой воде чуть-чуть листья.
Отварите в соленой воде чуть-чуть листья.
На весь экран
шаг 2
Из говядины, чеснока, лука, кинзы сделайте фарш, добавьте соль, перец, рис.
Из говядины, чеснока, лука, кинзы сделайте фарш, добавьте соль, перец, рис.
На весь экран
шаг 3
Обрежьте ножки у листьев, положите начинку.
Обрежьте ножки у листьев, положите начинку.
На весь экран
шаг 4
Загните лист снизу, затем по бокам.
Загните лист снизу, затем по бокам.
На весь экран
шаг 5
Закручивайте в трубочку и складывайте на деревянную доску.
Закручивайте в трубочку и складывайте на деревянную доску.
На весь экран
шаг 6
Выложите долму в кастрюлю, налейте воды, посолите, поставьте тарелку, сверху груз и 15 минут варите на сильном огне, 45 минут - на медленном огне.
Выложите долму в кастрюлю, налейте воды, посолите, поставьте тарелку, сверху груз и 15 минут варите на сильном огне, 45 минут - на медленном огне.
На весь экран
шаг 7
Сделайте соус: сметана, базилик, кинза, чеснок, соль.
Сделайте соус: сметана, базилик, кинза, чеснок, соль.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
19.11.2013 00:50:18

Раз в жизни 😌 только пробовала...,очень вкусно!!! 😇💗

ILBRUS2
ILBRUS2
18.11.2013 00:28:29

Я использую маринованные ,соленные листья винограда 🍀