Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Скумбрия с чеддером и шампиньонами

Скумбрия с чеддером и шампиньонами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень часто готовлю рыбу скумбрию.Обычно запекаю ее в фольге с лимоном. И вот сделала по новому рецепту и не прогадала. Идеально было бы приготовить рыбу на гриле на костре, но и в духовке получилось очень вкусно. Приятного аппетита!

Сыр чеддер  можно заменить любым другим по вкусу.

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1
200 банок
150
5 кусков
2 веточки
1 ч. л.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чистить рыбу не нужно, поэтому моем и разделываем на филе.
Чистить рыбу не нужно, поэтому моем и разделываем на филе.
На весь экран
шаг 2
Выстилаем противень фольгой, смазываем оливк. маслом. Выкладываем тушки, солим и перчим по вкусу.
Выстилаем противень фольгой, смазываем оливк. маслом. Выкладываем тушки, солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Шампиньоны-бэйби режем пополам, смешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Я использовала маринованные грибы и предварительно слила маринад.
Шампиньоны-бэйби режем пополам, смешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Я использовала маринованные грибы и предварительно слила маринад.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем грибы на филе рыбы. Сверху натираем чеддер и на каждую тушку по несколько капель лимонного сока. Делаем бортики из фольги, чтобы сок не вытекал и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности.
Выкладываем грибы на филе рыбы. Сверху натираем чеддер и на каждую тушку по несколько капель лимонного сока. Делаем бортики из фольги, чтобы сок не вытекал и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности.
На весь экран
шаг 5
Пока рыбка в духовке, поджарим на сухой сковородке несколько кусочков белого хлеба с 2 сторон.
Пока рыбка в духовке, поджарим на сухой сковородке несколько кусочков белого хлеба с 2 сторон.
На весь экран
шаг 6
Выкладывает рыбку на гренки, украшаем долькой лимона и листиком салата. Приятного аппетита! )
Выкладывает рыбку на гренки, украшаем долькой лимона и листиком салата. Приятного аппетита! )
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
20.11.2013 04:06:22

умница) вкусным угостила нас! скумбрия костлявая или нет? я чего то забыла...pooh_lol

Koshkasorokina
Koshkasorokina
20.11.2013 16:09:12
Liza Oliver,

Лиза, спасибо за комплимент! 😊😘 В скумбрие очень мало косточек, практически один хребет. 😃 И что самое важное - ее не надо чистить!pooh_lol 🌷🐾

Liza Oliver
Liza Oliver
21.11.2013 04:31:13
Koshkasorokina,

одни плюсы расписала) 😋😋😋

Koshkasorokina
Koshkasorokina
21.11.2013 19:55:35
Liza Oliver,

😘pooh_lol🐾💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.11.2013 01:42:11

Ааааа, Сашуль, я тоже очень люблю скумбрию, вчера тоже была у меня она😃😉💗

Koshkasorokina
Koshkasorokina
20.11.2013 02:42:10
Снежинка Татьяна,

Рыбка с очень насыщенным вкусом! 😊 Спасибо, Танюшик, что заглянула! Шикарный "Наполеон" у тебя! 😍 И трогательная семейная история!😌😘🐾🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.11.2013 12:11:38
Koshkasorokina,

😌💖💖😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
20.11.2013 00:58:59

Вкуснейшая 😇 рыбка-скумбрия у тебя,Сашуль! 💐🍀

Koshkasorokina
Koshkasorokina
20.11.2013 02:38:06
ТатьянаS,

Спасибо большое, Танюша!😌🍀🌹🍀😘

Nadin
Nadin
20.11.2013 00:05:54

Очень вкусно!! Беру на заметку!!!💐

Koshkasorokina
Koshkasorokina
20.11.2013 02:38:46
Nadin,

Мне приятно! 😌🍁:sunflow😘er:🍁Спасибо!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
19.11.2013 22:37:26

Очень люблю запеченную скумбрию!!!У Вас очень аппетитно!😍😋

Koshkasorokina
Koshkasorokina
19.11.2013 23:46:09
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо, что заглянули!😊 Мы тоже любим рыбку!😘🌿🌺🌿

ღ Юляღ
ღ Юляღ
20.11.2013 00:12:21
Koshkasorokina,

😊но ко не лучше на "ты"😉💐

Показать еще комментарии