Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тортеллини в соусе из груши и дор-блю

Тортеллини в соусе из груши и дор-блю
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если вы хотите побаловать себя чем нибудь вкусным, то я очень советую эту простую и очень вкусную пасту. Фишка  - в соусе. Вместо тортеллини подойдет что угодно: пенне, фузилли, фарфелле!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
50 г
30 г
1 стакан
100 г
1 шт.
1 пучок
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
197190 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В большой кастрюле вскипятить воду с солью и отварить тортеллини. Варим столько по времени, сколько указано на упаковке
В большой кастрюле вскипятить воду с солью и отварить тортеллини. Варим столько по времени, сколько указано на упаковке
На весь экран
шаг 2
Пока они варятся разогреть сливочное масло и на среднем огне обжарить чеснок до золотистого цвета.
Пока они варятся разогреть сливочное масло и на среднем огне обжарить чеснок до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
К чесноку добавляем крупную грушу (конференция у меня) нарезанную на кубики. Тушим 5-8 минут...
К чесноку добавляем крупную грушу (конференция у меня) нарезанную на кубики. Тушим 5-8 минут...
На весь экран
шаг 4
Как только груша станет мягкой и золотистой добавить сыр дор-блю и сметану, перемешать и томить пока соус не станет однородным и гладким....
Как только груша станет мягкой и золотистой добавить сыр дор-блю и сметану, перемешать и томить пока соус не станет однородным и гладким....
На весь экран
шаг 5
В соус влить примерно 150 мл горячей воды из под пасты и перемешать.
В соус влить примерно 150 мл горячей воды из под пасты и перемешать.
На весь экран
шаг 6
В соус выкладываем пасту, перемешиваем, посыпаем рубленой петрушкой и сразу подаем на стол.
В соус выкладываем пасту, перемешиваем, посыпаем рубленой петрушкой и сразу подаем на стол.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 52
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
18.02.2014 17:47:40

Лиза,извините,немного ни поняла ингредиенты,чеснок 1 стакан,это как???😏

Liza Oliver
Liza Oliver
24.02.2014 20:36:11
Марина,

ох уж эта новая система( 1 зубчик(

Марина
Марина
24.02.2014 22:33:57
Liza Oliver,

Спасибо!!!!🌹

Елена
Елена
24.11.2013 10:36:37

Лиза, я к тебе с отчем. Сегодня себе на обед приготовила, вкуснятина.😋
Сметанный соус с грушей, класс!
Буду делать еще.
Правда мои мужики такое есть не будут, им сладко будетpooh_lol, а мне в самый раз.
Спасибо💖💐

Liza Oliver
Liza Oliver
25.11.2013 03:28:45
Елена,

)) а мой ел, хотя тоже весьма консервативен) спасибо Леночка 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.11.2013 01:07:20

Казалось бы, всё просто, но мммммммм😍

Liza Oliver
Liza Oliver
21.11.2013 03:41:19
Снежинка Татьяна,

дааа....нооо) в этом НО и весь смысл кроется) 😉

ТатьянаS
ТатьянаS
21.11.2013 00:56:01

Очень вкусняцкие 😎 с таким соусом))) 😇💗😉

Liza Oliver
Liza Oliver
21.11.2013 03:41:32
ТатьянаS,

Танечка ты права)😘

Strelec
Strelec
20.11.2013 22:21:00

Хочу такую же ложку, как на фото.... Гурманите, девушка 😜

Liza Oliver
Liza Oliver
21.11.2013 03:42:19
Strelec,

Ложка то с гравировкой из фамильного серебра) pooh_lol мне ее на новоселье подарили😘

Показать еще комментарии