Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из перловки с гранатом и сельдереем

Салат из перловки с гранатом и сельдереем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

На этот рецепт я наткнулась на страницах журнала "Хлеб Соль". В первую очередь он меня привлек своим ярким внешним видом , а после и своим составом. Сельдерей,гранат и зелень придали салату сочность и аромат, а перловка придала сытность. Получилось очень вкусно.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 горсти
2 шт.
1 пучок
2 ст. л.
4 ст. л.
по вкусу
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перловку замочить на ночь в холодной воде. Сварить в подсоленной воде до готовности ,откинуть на сито и немного остудить. Переложить в глубокую миску.
На весь экран
шаг 2
Добавить к ней зерна граната, тонко порезанные стебли сельдерея и нарубленную зелень . Я использовала кинзу,укроп и немного петрушки.
На весь экран
шаг 3
Для заправки смешать лимонный сок с оливковым маслом, взболтать и залить салат. Перемешать и оставить минут на 15-20, чтобы ароматы и вкусы все хорошо смешались.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Изабель
Изабель
02.12.2013 17:05:45

Это вкусно.Подтверждаю.Перловка-ценный продукт,но незаслуженно забытый за невкусные супы из детского сада.Предлагаю навсегда забыть этот вкус(хотя вот в моем детстве в садике суп был очень неплох)😋. ПЕРЛ переводится как жемчужина.И немногие знают,что перловка-это ячмень.Пифагор вместе с учениками своей математической школы придерживался ячменной диеты, справедливо считая, что этот злак дает большую концентрацию ума и прибавляет бодрости. ЛИЗИН в перловке ускоряет расщепление жиров, а также участвует в выработке коллагена, который так необходим для сохранения нашей красоты и молодости. Он предотвращает появление морщин, делает кожу упругой и эластичной. 😜

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.11.2013 01:21:47

Ого! Как интересно!😍 люблю всё, что в этом салате!!!!!!!!!!💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
21.11.2013 00:22:57

Перловка-бесценная крупа 😌 и надо почаще её кушать))) 😇🌺😋

Strelec
Strelec
20.11.2013 22:22:37

А я вот какая-то бестолковая в салатах.... Всё у меня простенько, без изысков.... Наира, очень интересный салат! 💐💐💐

М. Е.
М. Е.
20.11.2013 15:40:52

Наиполезнейший салатик😋

Наира
Наира
20.11.2013 16:03:09
М. Е.,

Спасибо ! 😘 Он еще и вкусненький 😋😋😋

М. Е.
М. Е.
20.11.2013 16:33:36
Наира,

Не сомневаюсь😘