Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината

Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
61881 ed4 square100
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпината
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Теплые салаты, это такое самодостотчное блюдо, которое не нуждается в никаких дополнениях. Или гарнир перемешали с мясом, или овощи добавили к мясу с гарниром). Особенно хорошо подкрепиться таким салатом зимой перед прогулкой. Вкусно, сытно, красиво. Радует глаз и сограевает в холод.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 шт.
100 г
80 г
10 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
5 щепоток
2 г
1
2 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
197929 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Цукини режем на тонкие полоски и лапшу (если нет возможности нарезать, таким образом, то можно просто тонкие полоски). Лапшу (или половину полосок) слегка солим, и дает стечь воде. Сбрызгиваем лимонным соком (0,5 чайной ложки).
Цукини режем на тонкие полоски и лапшу (если нет возможности нарезать, таким образом, то можно просто тонкие полоски). Лапшу (или половину полосок) слегка солим, и дает стечь воде. Сбрызгиваем лимонным соком (0,5 чайной ложки).
На весь экран
шаг 2
Полоски солим по вкусу и обжариваем в растительном масле (1 ст. ложка). Выкладываем на тарелку с салфеткой, чтоб убрать лишнее масло.
Полоски солим по вкусу и обжариваем в растительном масле (1 ст. ложка). Выкладываем на тарелку с салфеткой, чтоб убрать лишнее масло.
На весь экран
шаг 3
Готовим заправку для салата. Оливковое масло, сушенные помидоры, лимонный сок 1,5 ч.ложки, горчицу, укроп мелко рубленный — смешиваем.
Готовим заправку для салата. Оливковое масло, сушенные помидоры, лимонный сок 1,5 ч.ложки, горчицу, укроп мелко рубленный — смешиваем.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем на тарелки шпинат (половину), сверху маринованную лапшу из цукини (или полоски)
Выкладываем на тарелки шпинат (половину), сверху маринованную лапшу из цукини (или полоски)
На весь экран
шаг 5
Картофель очищаем от кожуры, режем на 4 части и обжариваем до золотистой корочки (1 ст.ложка). Солим по вкусу. Выкладываем на цукини. Грудинку тонко режем и подрумяниваем на сковороде. Можно вместе с картофелем.
Картофель очищаем от кожуры, режем на 4 части и обжариваем до золотистой корочки (1 ст.ложка). Солим по вкусу. Выкладываем на цукини. Грудинку тонко режем и подрумяниваем на сковороде. Можно вместе с картофелем.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем грудинку, жареные полоски цукини, сверху выкладываем остатки шпината и поливаем заправкой. Помидоры черри режем на 2 или 4 части и выкладываем вокруг салата. Приятного аппетита)
Выкладываем грудинку, жареные полоски цукини, сверху выкладываем остатки шпината и поливаем заправкой. Помидоры черри режем на 2 или 4 части и выкладываем вокруг салата. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
07.12.2013 17:17:06

Света, салат обалденный! Вкуснятина неописуемая😋(даже не смотря на отсутствие помидоров).
Обязательно буду готовить еще. 😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
08.12.2013 17:06:57
Елена,

Лена, спасибо)))0 мне очень приятно)))))💗

М. Е.
М. Е.
05.12.2013 21:27:45

Мне тоже салат понравился ,и я с удовольствием за него проголосую 😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
07.12.2013 00:49:25
М. Е.,

Спасибо) большое))))🌹🌹🌹

Елена
Елена
04.12.2013 12:54:30

Как мне салатик понравился. И цукини здесь и маринованный и обжаренный, здорово. Вкусно!
Обязательно попробую сделать.
Голосую

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
04.12.2013 19:54:50
Елена,

Лена, спасибо))))) 🌹🌹🌹 Сделайте, это вкусно и главное сытно))) pooh_lol

Koshkasorokina
Koshkasorokina
02.12.2013 20:39:23

Ловите голос за салатик! 😋Удачи!😋🍁🍄🍁

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
03.12.2013 21:40:45
Koshkasorokina,

Саша, спасибо))))) приятно))🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
02.12.2013 02:15:32

Яркий и вкусный салатик! 😃💖😇

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
03.12.2013 21:39:47
ТатьянаS,

Татьяна)) спасибо))) 🌹 💐💗

Показать еще комментарии