Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сом " Лакомый кусочек"

Сом " Лакомый кусочек"
Сом " Лакомый кусочек"
Сом " Лакомый кусочек"
Сом " Лакомый кусочек"
6200 ed4 square100
Сом " Лакомый кусочек"
Сом " Лакомый кусочек"
Сом " Лакомый кусочек"
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Сом, приготовленный этим способом очень напоминает по вкусу мясо.Его можно готовить также и на гриле. Я подавала с лимоном и соевым соусом.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

филе сома (или другой рыбы с очень плотной структурой )
соевый соус
рыбный соус( если есть)
мед
лимон
Для гарнира
цукини
сладкий перец
соль
белый винный уксус
крупно растертый черный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Филе сома порезать на небольшие пластинки наискосок.Замариновать в соевом соусе(примерно 5-7 ст. л. + рыбный соус(2-3 ст.л.)+1 ч.л. меда + сок 1/2 лимона.Дать настояться минимум 1 час. 2.Просто обжарить в раст. масле( лучше подсолнечном. 3.Выклыдывать на блюдо, вокруг гарнира. 4.Гарнир.Тонкой соломкой порезать цукини и перец.Быстро обжарить на оливковом масле, добавив соль, перец,сбрызнуть винным уксусом. Не пережарить -обощи вкуснее, когда еще немного хрустят.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить