Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Диетическая жареная картошка с розмарином

Диетическая жареная картошка с розмарином
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Я очень люблю драники и жареную картошку( что не очень хорошо отражается на весe))).Вот нашла для себя компромис - и вкуно и не так уж калорийно.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 больших картофелины(надо брать катрофель, который не разваривается)
1 веточка свежего розмарина( и еще 1 для украшения)
2 ложки раст. масла
соль( можно еще и перец)
Хорошая сковорода небольшого диаметра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Потереть на крупной терке очищенный картофель, посолить(поперчить).Добавить меееелко порубленные листики розмарина( с одной веточки) 2. Разогреть сковороду, влить масло.Выложить картошку и лопаткой плотно по всей поверхности распределить и утрамбовать. Жарить на среднем огне не накрывая крышкой. 3.Что бы перевернуть на 2-ю сторону, перевернуть сначала на тарелку, потом с тарелки сразу на сковороду. Это не сложно, главное - на робеть.Если немного порвалось -уплотнить лопаткой. Подержать еще до золотистого цвета . 4.Выложить на тарелку, подать с ложкой сметаны или натур. йогурта. Я люблю с творожным сыром.Украсить веточкой розмарина.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Iulia
Iulia
04.04.2011 15:24:59

Класс! Вчера муж меня нахваливал, уплетая картошку по Вашему рецепту! Спасибо

oliftira
oliftira
05.04.2011 11:33:13
Iulia,

priyatno slyshat':))) na zdorov'e! a to chto recept moj - ne govorite - pust' eto ostanetsya nashej tajnoj;)

Nata Ru
Nata Ru
12.03.2010 10:36:38

Спасибо за идею! Сделала сегодня на ланч + salsa verde и сыр. Ням-ням...

oliftira
oliftira
05.03.2010 22:20:16

Ох, и на что только не пойдешь...Но ведь не всегда жертвуя чем-то мы что-то теряем - бывает что и наоборот...Знаю, завернула..., но хотелось сказать, что можно сохранять форму и при этом наслаждаться любимой едой! Опять завернула... Что-то вечер такой ...

katie
katie
05.03.2010 21:07:58

Действительно, более диетическая, чем просто жареная картошка))

Daria
Daria
05.03.2010 15:49:15

Отличный рецепт! Я тоже с детства ОЧЕНЬ люблю драники, но готовлю их крайне редко, по той же причине (стараюсь следить за весом!). А таким блюдом можно себя побаловать.

Показать еще комментарии