Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Булочка "Собачка" (МК по формовке)

Булочка "Собачка" (МК по формовке)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Один из друзей в соц.сети выложила, как сделать такую булочку. Мне приглянулась, такая форма булочки.  Да там она предлагалась как "булочка с сосиской". Но в моем доме сосиски под запретом. Можно, только, которые приготовила я. Поэтому я заменила сосиску на курочку с сыром.

Мой малыш пришел в восторг, от такой формы булочки. И даже маслины прошли. А ведь с пиццы убирает и говорит что грязь. А во время болезни не один раз просил булочку-собачку. И ел их так без ничего.

А что еще мне понравилось в этих булочках, так это то, что можно сделать котлетку с овощами и они пойдут на ура! А так мои дети не очень их жалуют. И даже зелень не была выкинута. 

Если у вас есть малыш старше 3 лет, может и пригодится вот так сделать булочку.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
600 г
250 мл
125 г
7 щепоток
2 ст. л.
½ ч. л.
1 шт.
300 г
100 г
1 пучок
20 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
199825 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Приготовить тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/39690-pirog-s-kuritsey.
Приготовить тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/39690-pirog-s-kuritsey.
На весь экран
шаг 2
Разделить тесто на кусочки, я кусочек делала 50-80 г. Это зависит какой величины хотите булочки. Мне понравились поменьше. Из кусочка формируем овал и немного его раскатываем (можно и просто придавить руками).
Разделить тесто на кусочки, я кусочек делала 50-80 г. Это зависит какой величины хотите булочки. Мне понравились поменьше. Из кусочка формируем овал и немного его раскатываем (можно и просто придавить руками).
На весь экран
шаг 3
Создаем ушки, делаем разрезы под углом.
Создаем ушки, делаем разрезы под углом.
На весь экран
шаг 4
Разрезаем маслины пополам. И создаем ушки и носик. Смазываем желтком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (минут 20-30). В последний раз я не ждала когда булочки поднимутся, а сразу отправила в холодную, включенную духовку. Иначе их съели бы сырыми ))))
Разрезаем маслины пополам. И создаем ушки и носик. Смазываем желтком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (минут 20-30). В последний раз я не ждала когда булочки поднимутся, а сразу отправила в холодную, включенную духовку. Иначе их съели бы сырыми ))))
На весь экран
шаг 5
Пока булочки выпекаются займемся курочкой. Нарежем филе на кусочки. Посолим, поперчим по вкусу. Дадим немного промариноваться. Порежем сыр на кусочки. Обжарим курочку с двух сторон. На одну сторону кладем сыр и закрываем сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился. Переложить на тарелку и дать отдохнуть.
Пока булочки выпекаются займемся курочкой. Нарежем филе на кусочки. Посолим, поперчим по вкусу. Дадим немного промариноваться. Порежем сыр на кусочки. Обжарим курочку с двух сторон. На одну сторону кладем сыр и закрываем сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился. Переложить на тарелку и дать отдохнуть.
На весь экран
шаг 6
Готовые булочки охлаждаем на решетке. Разрезам булочку пополам, но не до конца (можно и ушки захватить немного).
Готовые булочки охлаждаем на решетке. Разрезам булочку пополам, но не до конца (можно и ушки захватить немного).
На весь экран
шаг 7
В разрез кладем вымытую и высушенную петрушку или другую зелень по желанию.
В разрез кладем вымытую и высушенную петрушку или другую зелень по желанию.
На весь экран
шаг 8
На зелень кладем кусочек курочки с сыром.
На зелень кладем кусочек курочки с сыром.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 78
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
13.01.2014 19:46:13

красивые вышли!!!

Yulek
Yulek
13.01.2014 16:09:34

Булочки-собачки оказалось очень легко делаются, а малышу радости столько! Тесто вкусное, рецепт очень понравился!🌺

Аня радуга
Аня радуга
13.01.2014 19:44:50
Yulek,

Юлечка ага делаются действительно легко!!! 😃 Спасибо за доверились рецепту!!! 😃 Мне очень приятно что понравилось и тесто и булочки!!! 🌹🌹🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
13.12.2013 18:03:09

Анют,какие милые песики😍как это я их пропустила😮унесла в закрома,буду малышу готовить!Спасибо!😘💗💐

Аня радуга
Аня радуга
13.12.2013 18:26:56
ღ Юляღ,

Юленька думаю малыш будет в восторге от какой булочки!!! 😃😃 😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
13.12.2013 18:32:13
Аня радуга,

Я ему часто разнообразные фигурки пеку!)) Насмотрится мультиков,а я потом заказы принимаю!pooh_lolТак что,от этих он точно не откажется!)))))😘

Аня радуга
Аня радуга
13.12.2013 18:37:42
ღ Юляღ,

да славу богу меня это обошло!!!! представляю фигурки умизумиков или фиксиков pooh_lolpooh_lol Юль как представила поняла ты талант!!!!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
13.12.2013 18:45:29
Аня радуга,

pooh_lol другого выбора нет,особенно если творогом надо накормить!😊😋

Аня радуга
Аня радуга
13.12.2013 18:50:56
ღ Юляღ,

как хорошо что у меня такой проблемы нет. У меня только в опале йогурт и кефир. А творог, сыр, брынза дома не залеживаются. Неделю не было творога так малой буянить начал хочу творог и есть отказывался что то другое. Особенно овсянку с творогом жалует. 😃 Да в такой ситуации надо придумывать, сочувствую.

ღ Юляღ
ღ Юляღ
13.12.2013 18:55:25
Аня радуга,

Надеюсь с меньшенькой таких проблем не будит!)))У нас и овсянка,только в супе....под названием макарошки 'звездочки'pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
13.12.2013 19:04:29
ღ Юляღ,

Да роль мамы не легкая 😃 У меня со старшим куча проблем было да и есть с едой (слава богу творог тоже любит). А вот овощами накормить называется ану-ка попробуй, а вдруг получится. так тоже изощряюсь то в котлеты положу, то в пиде (Лана выручила рецептом), ну твоя ситуация но с овощами. А малой есть почти все (тук тук по дереву чтобы не сглазить). pooh_lolpooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
13.12.2013 19:25:26
Аня радуга,

Ну мне хоть с овощами повезло)))рагу очень любит,даже с тыквой делала-лопал!)))Ну а в другом,приходится дурить!pooh_lolЭто у нас дедушка такой(свекор)до сих пор его дурят!))))

Аня радуга
Аня радуга
13.12.2013 20:06:13
ღ Юляღ,

pooh_lol да вот так с детства и все жизнь.

ТатьянаS
ТатьянаS
08.12.2013 23:32:28

И мне такая 😌 булочка нравится))) 😍 Видела её в одноклассниках мельком...😇🐾

Аня радуга
Аня радуга
08.12.2013 23:51:00
ТатьянаS,

Танюша спасибо!!!! 😘😘😘

Натали М
Натали М
08.12.2013 23:23:07

Очень необычная формовка,никогда такую не видела😍да ещё с вкусной начинкой😋🌺

Аня радуга
Аня радуга
08.12.2013 23:49:55
Натали М,

Ну начинку можно любую это я так зимний вариант предложила 😌 а летом туда овощей да побольше. Дети не откажутся тогда эти овощи есть. pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо!!! 💗💗💗

Показать еще комментарии