Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курица в кисло-сладком соусе

Курица в кисло-сладком соусе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

В 80-е годы я познакомился с вьетнамцами, которые приехали к нам работать. Именно у них я узнал этот рецепт и готовлю его с успехом все это время.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 шт.
1 щепотка
1 щепотка
1 стакан
3 щепотки
50 мл
1 стакан
4 ст. л.
¼ стакана
¼ г
3 ст. л.
3 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо вымыл, порезал на кусочки, посолил и поперчил по вкусу.
Мясо вымыл, порезал на кусочки, посолил и поперчил по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Разогрел масло в сковороде, курицу обмакнул в крахмал (любой) и яичный кляр.
Разогрел масло в сковороде, курицу обмакнул в крахмал (любой) и яичный кляр.
На весь экран
шаг 3
Обжарил до золотистой корочки.
Обжарил до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 4
Сахар, кетчуп, уксус, соевый соус и измельченный чеснок размешал в отдельной мисочке.
Сахар, кетчуп, уксус, соевый соус и измельченный чеснок размешал в отдельной мисочке.
На весь экран
шаг 5
Залил курицу соусом, запекал в духовке при 160"С, 1 час, каждые 15 минут поливал соусом.
Залил курицу соусом, запекал в духовке при 160"С, 1 час, каждые 15 минут поливал соусом.
На весь экран
шаг 6
Когда мясо было готово - посыпал кунжутом и зеленью.
Когда мясо было готово - посыпал кунжутом и зеленью.
На весь экран
шаг 7
Смачного :)
Смачного :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
МаринаL
МаринаL
28.12.2013 09:38:44

Юра, а можно Вас попросить уточнить количество рисового уксуса?😊

Юра
Юра
28.12.2013 16:30:41
МаринаL,

Извините, ошибся,так же четверть стакана. 😄

Татьяна
Татьяна
17.12.2013 10:54:37

Удивляюсь, почему на такую вкуснотень никто не реагирует? Нет любителей азиатской кухни?😔

МаринаL
МаринаL
28.12.2013 09:37:11
Татьяна,

Я сама в шоке! 😳А нуга у Юрия какая!😋Где же наши любознательные кулинары?pooh_lolРецепт просто супер!😋

Юра
Юра
28.12.2013 16:31:18
Татьяна,

Наверное, да.

Юра
Юра
28.12.2013 16:32:24
МаринаL,

💖💗💖