Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Цыпленок по-кариокски

Цыпленок по-кариокски
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю разнообразить ваше меню блюдом бразильской кухни - приготовьте вкусное нежное мясо цыплёнка по-кариокски с лёгкой ноткой кокоса! Кариоки - это жители славного города Рио-де-Жанейро. Они любят вкусно покушать, уж вы мне поверьте!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 г
3 ст. л.
2 веточки
3 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
1 ½ стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить репчатый лук, перец, помидор, чеснок.
Подготовить репчатый лук, перец, помидор, чеснок.
На весь экран
шаг 2
Филе цыпленка промыть (я использовала грудку), обсушить, нарезать небольшими кусочками, приправить измельчённым чесноком и соком лимона, посолить по вкусу.
Филе цыпленка промыть (я использовала грудку), обсушить, нарезать небольшими кусочками, приправить измельчённым чесноком и соком лимона, посолить по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Перец и помидор нарезать также небольшими кубиками и добавить к луку. Тушить 3 мин.
Перец и помидор нарезать также небольшими кубиками и добавить к луку. Тушить 3 мин.
На весь экран
шаг 5
Затем добавить мясо цыпленка ...
Затем добавить мясо цыпленка ...
На весь экран
шаг 6
Залить кокосовым молоком, посолить по вкусу, добавить перец, майоран и тушить на слабом огне 20 мин. Кокосовое молоко можно приготовить в домашних условиях: для этого 5 ст. л. кокосовой стружки, залить 1,5 ст. кипятка. Дать настояться в течение 45 мин, измельчить с помощью блендера и процедить.
Залить кокосовым молоком, посолить по вкусу, добавить перец, майоран и тушить на слабом огне 20 мин. Кокосовое молоко можно приготовить в домашних условиях: для этого 5 ст. л. кокосовой стружки, залить 1,5 ст. кипятка. Дать настояться в течение 45 мин, измельчить с помощью блендера и процедить.
На весь экран
шаг 7
За 3 минуты до окончания тушения добавить зелень петрушки.
За 3 минуты до окончания тушения добавить зелень петрушки.
На весь экран
шаг 8
Подавать блюдо с отварным рисом. Приятного аппетита!
Подавать блюдо с отварным рисом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
24.12.2013 01:01:07

Викуля, вкуснота да и только)))) мне очень нравится курочка в кокосовом молоке)) 🌺😍😍

ВикторияS
ВикторияS
25.12.2013 22:06:37
Мурзик,

Олюшка, сочетание, действительно, очень интересное, экзотишное!!🌴pooh_lol🌴 Спасибо тебе большое, за отзыв!😘😍🌸

ღ Юляღ
ღ Юляღ
23.12.2013 23:01:44

Какой яркий и аппетитный цыпленок!Викуль,супер!😍😋😘💖

ВикторияS
ВикторияS
23.12.2013 23:05:07
ღ Юляღ,

Юляшенька, спасибо большое тебе, милая!!!😘😍🍀🌷🍀

Яна
Яна
23.12.2013 22:53:20

Прелесть, а не рецепт! 😘😋

ВикторияS
ВикторияS
23.12.2013 22:56:03
Яна ,

Яночка, спасибо большое, Солнышко!!!😘😍🌿🌹🌿

Стелла
Стелла
23.12.2013 20:09:56

С легкой ноткой кокоса! Отлично! И подача великолепная.😍💗

ВикторияS
ВикторияS
23.12.2013 22:09:52
Стелла,

Сеточка, спасибо тебе большое за добрые слова!!!😘 Рада, что блюдо тебе понравилось!😍😃

Ла Ванда
Ла Ванда
23.12.2013 18:47:10

Ой, Викуся!!! Какая птичка вкусная!!! Так вот чем вас кормили в стране диких обезьян?😄😄😄

ВикторияS
ВикторияS
23.12.2013 22:14:41
Ла Ванда,

Да, Викулька, и этим блюдом тоже кормили!!!🌴 pooh_lol🌴 А я ведь - любопытная🍃😇🍃😉, всё выпытывала "что да как".pooh_lol Спасибо тебе большое, дорогая!!😘😍🌺

Показать еще комментарии