Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Морская фантазия"

Салат "Морская фантазия"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Праздничный салат для любителей рыбы и морепродуктов.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
300 г
200 г
100 г
1 г
6 г
3 г
½ шт.
по вкусу
1
1
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе порезать небольшими кусочками. Можно взять филе любой белой морской рыбы.
Филе порезать небольшими кусочками. Можно взять филе любой белой морской рыбы.
На весь экран
шаг 2
В небольшой кастрюльке вскипятить воду, посолить, выжать в нее сок лимона и положить рыбу. Довести до кипения и варить на небольшом огне 2 минуты. Откинуть рыбу на дуршлаг и охладить.
В небольшой кастрюльке вскипятить воду, посолить, выжать в нее сок лимона и положить рыбу. Довести до кипения и варить на небольшом огне 2 минуты. Откинуть рыбу на дуршлаг и охладить.
На весь экран
шаг 3
Отварить и почистить креветки и перепелиные яйца.
Отварить и почистить креветки и перепелиные яйца.
На весь экран
шаг 4
Порезать грушу, огурцы свежие и маринованные небольшим кубиком. Грушу лучше взять большую и твердую.
Порезать грушу, огурцы свежие и маринованные небольшим кубиком. Грушу лучше взять большую и твердую.
На весь экран
шаг 5
Смешать в миске рыбу, грушу и огурцы.
Смешать в миске рыбу, грушу и огурцы.
На весь экран
шаг 6
Перепелиные яйца разрезать на половинки, вынуть желтки. Желтки добавить в миску с салатом. Половинки яичных белков наполнить икрой. Икру можно использовать любую, например синагора.
Перепелиные яйца разрезать на половинки, вынуть желтки. Желтки добавить в миску с салатом. Половинки яичных белков наполнить икрой. Икру можно использовать любую, например синагора.
На весь экран
шаг 7
На сервировочное блюдо выложить половину салата, нанести майонезную сетку.
На сервировочное блюдо выложить половину салата, нанести майонезную сетку.
На весь экран
шаг 8
Выложить сверху оставшийся салат. По кругу секторами выложить креветки и яйца с икрой. Украсить майонезной сеткой, зеленью. Я еще добавила несколько ягод брусники для цвета.))) Попробуйте, очень вкусно! Приятного аппетита!
Выложить сверху оставшийся салат. По кругу секторами выложить креветки и яйца с икрой. Украсить майонезной сеткой, зеленью. Я еще добавила несколько ягод брусники для цвета.))) Попробуйте, очень вкусно! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
21.12.2013 02:10:17

Волшебный салатик)) 😊💗😇💐

Стелла
Стелла
21.12.2013 11:39:38
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка!🌹😘

vitochka
vitochka
20.12.2013 22:52:08

Так скромненько...😍

Стелла
Стелла
21.12.2013 11:33:12
vitochka,

pooh_lol 😉😄 Спасибо!🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
20.12.2013 04:13:00

Света! ну ооочень красиво! прям ВАХ! такой салат надо прям в центр ставить и он будет "гвоздем" программы)

Стелла
Стелла
21.12.2013 11:34:10
Liza Oliver,

Спасибо!😘 Думаю так и сделать.😉🌹

burro.salvia
burro.salvia
20.12.2013 03:29:07

Нарядное блюдо! Украсит любой стол... и не только праздничный!!! 😍😉💐

Стелла
Стелла
21.12.2013 11:36:10
burro.salvia,

Ага, красиво смотрится.😊😘🌹

Софья79
Софья79
20.12.2013 02:40:19

Света, необыкновенно получилось у тебя, очень мне понравилось, что ты грушу использовала в этой рыбной истории, уверена, что безумно вкусно!!!😋💗

Стелла
Стелла
21.12.2013 11:37:09
Софья79,

Сонечка, груша здесь вписалась идеально, даже сама не ожидала.😊😘🌺

Показать еще комментарии