Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рождественский медовый кекс

Рождественский медовый кекс
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень давно являюсь пассивным пользователем замечательного сайта "Едим дома".   Долго не решалась выложить свой рецепт и вот, наконец-то решилась!)) Это замечательный кекс, с насыщенным вкусом меда и корицы. Хочу сказать, что это не мой рецепт, а вариация, адаптированная под мою семью, с небольшимим изменениями и дополнениями) Надеюсь, первый блин не будет комом!)) Приятного апетита

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
220 г
1 г
100 мл
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
1 ч. л.
250 г
1 ч. л.
⅕ г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нагреваем в сотейнике мед до первых пузырьков, уменьшаем огонь до минимума и вводим соду. Должна появиться красивая пенка золотистого цвета. Добавляем корицу и молотую гвоздику. Постепенно вводим половину муки.
На весь экран
шаг 2
Снимаем с огня сотейник и все еще раз тщательно перемешиваем. Смесь должна немного остыть. Постепенно начинаем вводить желток. сметану, молоко и, в последнюю очередь, оставшуюся муку. Получается жидковатое тесто.
На весь экран
шаг 3
Получившееся тесто перекладываем в смазанную форму (у меня силиконовая форма, поэтому я не смазывала) и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов минут на 30. Готовность проверяем зубочисткой. Кекс охлаждаем до комнатной температуры. И покрыть любой глазурью, например, сахарная пудра и сок лимона или, как в моем случае, итальянской меренгой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Лариса
Лариса
24.03.2014 13:17:46

Кекс под облаком, ангелочка бы в серединку 😊

Александра
Александра
24.03.2014 13:19:12
Лариса,

До ангелочка дело не дошло, съели намного быстрееpooh_lol Спасибо😍

playjulls
playjulls
14.03.2014 21:55:06

просто потрясающе 😍

Александра
Александра
14.03.2014 21:58:46
playjulls,

спасибо огромное!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
27.12.2013 01:43:44

Поздравляю 😃 с первым вкусным 😋 рецептиком!!! 💐

Александра
Александра
27.12.2013 10:23:52
ТатьянаS,

Спасибо огромное!)😊

julika
julika
27.12.2013 01:30:51

С дебютом😊кекс вкуснятина🌺

Александра
Александра
27.12.2013 10:23:42
julika,

спасибо большое!))😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.12.2013 00:28:14

Ароматный!!!😃

Александра
Александра
27.12.2013 10:23:30
Снежинка Татьяна,

Очень, то что надо для создания праздничных ароматов дома😄

Показать еще комментарии