Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный перец, фаршированный тунцом

Запеченный перец, фаршированный тунцом
Запеченный перец, фаршированный тунцом
Запеченный перец, фаршированный тунцом
Запеченный перец, фаршированный тунцом
Запеченный перец, фаршированный тунцом
62912 ed4 square100
Запеченный перец, фаршированный тунцом
Запеченный перец, фаршированный тунцом
Запеченный перец, фаршированный тунцом
Запеченный перец, фаршированный тунцом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это пикантное, необычное блюдо, в котором интересно сочетаются вкусы  и цвета. Если вы приготовите перцы разных окрасок, то вполне можете ощутить тончайшие оттенки вкуса каждого из перцев. Красного. Зеленого. Желтого. Оранжевого. Можете взять консервированного тунца в масле, тогда масло не добавляйте. Подавать перцы можно горячими, а также полностью остывшими в качестве закуски. Мне больше понравился охлажденный вариант. Для этого уберите перцы на пару часов в холодильник. Вполне подойдет как сопровождение различная зелень.

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
150 г
1 ч. л.
30 г
0,3 шт.
2 веточки
1 ст. л.
2 щепотки
1 щепотка
¼ стебля
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
200928 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Приготовить все необходимое. Из лимона выжать сок и натереть цедру. Перцы у меня небольшого размера.
Приготовить все необходимое. Из лимона выжать сок и натереть цедру. Перцы у меня небольшого размера.
На весь экран
шаг 2
Перцы помыть и запечь в духовке при температуре 240 градусов в течение 15 минут, упаковать в пакет, дать им остыть, снять пакет и счистить шкурку.
Перцы помыть и запечь в духовке при температуре 240 градусов в течение 15 минут, упаковать в пакет, дать им остыть, снять пакет и счистить шкурку.
На весь экран
шаг 3
У перцев срезать верхушку и аккуратно вычистить их изнутри, освобождая от семян и перегородок. Тунца размять вилкой. Оливки нарезать тонкими колечками. Лук, петрушку мелко порубить и добавить к тунцу, каперсам и оливкам.
У перцев срезать верхушку и аккуратно вычистить их изнутри, освобождая от семян и перегородок. Тунца размять вилкой. Оливки нарезать тонкими колечками. Лук, петрушку мелко порубить и добавить к тунцу, каперсам и оливкам.
На весь экран
шаг 4
Добавить цедру, сок лимона ( 1,5 ч.л.) и оливковое масло. Приправить черным молотым перцем и солью по вкусу.
Добавить цедру, сок лимона ( 1,5 ч.л.) и оливковое масло. Приправить черным молотым перцем и солью по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Заполнить начинкой перцы. Смазать маслом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 15. Вынуть из духовки.
Заполнить начинкой перцы. Смазать маслом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 15. Вынуть из духовки.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
31.01.2014 00:36:47

Леночка, я к тебе пришла с отчетом, перцы - ну очень вкусные получились, я их сразу при выпекании еще без начинки на четыре части разделила, буду готовить еще не раз, тем более, что и муж просто в восторге от них был, а он у меня часто говорит, что недостаточно соли или кислинки, а тут все в меру, класс!!!😋😋😋💗

Мальва
Мальва
31.01.2014 11:59:48
Софья79,

Сонечка, рада, что понравилось, фото замечательное, спасибо за отчет🌹🌹🌹🌿

ТатьянаS
ТатьянаS
05.01.2014 03:30:35

Представляю,как вкусно 😋 с тунцом начинка 😌 в сочетание с перцами))) 😄💖

Мальва
Мальва
05.01.2014 17:43:27
ТатьянаS,

Танечка, спасибо, вкусно, это точно🌿🍁🌺🍁🌿

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
04.01.2014 13:52:27

Леночка, вкусные перчики 😋😋 💐🐾💐

Мальва
Мальва
05.01.2014 17:42:00
Пчёлка Руся,

Ирочка💐, спасибо за приятный визит🌿🌷🌿

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.01.2014 00:53:22

Мммм, в итальянском стиле😋😋😋

Мальва
Мальва
04.01.2014 07:38:56
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо за приятный отзыв🌺🌺🌺

Туся
Туся
04.01.2014 00:13:15

😍 Лена,я руками и 🐾 ЗА😃😋😋😋

Мальва
Мальва
04.01.2014 00:18:14
Туся,

Натуся, спасибо большое за ГОЛОС, и вообще, хлеб твой сейчас стоит перед глазами картинкой🌿

Туся
Туся
05.01.2014 02:37:38
Мальва,

pooh_lolДа ты что 😳 Спасибо,Лена,за добрые слова😘😘😘

Показать еще комментарии