Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска "Рыбные канапешки"

Закуска "Рыбные канапешки"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный техникум. Мы часто ходили друг к другу в гости. И вот как-то я пришла без предупреждения, но с намерением отобедать. А потому захватила в магазине дежурный набор продуктов: хлеб, консервы, зелень, овощи. А дело было после Пасхи. и дома у нее лежало 3 десятка крашеных яиц. Так вот для нее, дипломированного кулинара, были открытием простые фаршированные яйца... И Канапешки эти из  той же оперы.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 банка
2 г
1 пучок
1 шт.
по вкусу
3 ст. л.
1 пучок
1 кусок
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбку следует выбирать по всем правилам. смотрим, чтоб буковки на банке были выпуклыми, а не напечатанными, а сама рыбка расфасована там, где ее обычно ловят, а не в селе среди песков или леса. У меня в этот раз баночка сайры. Но с тунцом тоже вкусно получается. А в советские времена даже с сардинами из сельди иваси ( были и такие консервы) было мило.
На весь экран
шаг 2
Произвести вскрытие банки, рассол слить, рыбу вынуть в мисочку.
Произвести вскрытие банки, рассол слить, рыбу вынуть в мисочку.
На весь экран
шаг 3
С помощью вилки превращаем ее в паштет. Если есть крупные и жесткие кости, то их удаляем прочь.
С помощью вилки превращаем ее в паштет. Если есть крупные и жесткие кости, то их удаляем прочь.
На весь экран
шаг 4
Яйца сварим, почистим и через мелкую терочку отправим к рыбе.
Яйца сварим, почистим и через мелкую терочку отправим к рыбе.
На весь экран
шаг 5
Красный лук и зелень тоже мелко покрошить.
Красный лук и зелень тоже мелко покрошить.
На весь экран
шаг 6
Все поперчить, замайонезить, перемешать. Я не солю, обычно консервы всегда с избытком соли. В принципе, получился отличный рыбный салатик. Но мы не ищем легких путей.
Все поперчить, замайонезить, перемешать. Я не солю, обычно консервы всегда с избытком соли. В принципе, получился отличный рыбный салатик. Но мы не ищем легких путей.
На весь экран
шаг 7
Берем ломтик какого-нибудь интересного хлеба. Отлично для этого подходит Бородинский, Зерновой. Намазываем весь ломтик густо, щедро. А теперь берем симпатичные шпажки. Зубочистки тоже подойдут. Мысленно поделим кусок на канапешки. И в задуманные центры канапе вонзаем шпажки. И пусть в этот момент будем прекрасными рыбачками с трезубцем ....или двузубой шпажкой....
Берем ломтик какого-нибудь интересного хлеба. Отлично для этого подходит Бородинский, Зерновой. Намазываем весь ломтик густо, щедро. А теперь берем симпатичные шпажки. Зубочистки тоже подойдут. Мысленно поделим кусок на канапешки. И в задуманные центры канапе вонзаем шпажки. И пусть в этот момент будем прекрасными рыбачками с трезубцем ....или двузубой шпажкой....
На весь экран
шаг 8
А потом острым ножиком нарезать канапе. Как приятно взять такую масюську и смачно отправить ее в рот.
А потом острым ножиком нарезать канапе. Как приятно взять такую масюську и смачно отправить ее в рот.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
05.01.2014 12:31:11

Таня, все очень быстро и ужасно "симпатишно" 😋!

солоха
солоха
05.01.2014 12:39:04
~Un Dina~,

В САМУЮ ТОЧКУ🌻🌻🌻

Яна
Яна
04.01.2014 15:51:48

ммм...я обожаю такие вкусняшки 😊

солоха
солоха
04.01.2014 22:55:21
Яна ,

😋😋😋

МаринаL
МаринаL
03.01.2014 23:27:52

Танюшка, спасибо, что напомнила про такую вкуснятину😋😋😋Раньше частенько такие бутики готовили на греночке из бородинского хлебушка, наи праздничный стол😃Вот времена были😉🌺

солоха
солоха
04.01.2014 08:11:47
МаринаL,

😃🌷🌷🌷

Аня радуга
Аня радуга
03.01.2014 22:43:49

Классная закусочка под водочку!!! 👌 😋😋😋

солоха
солоха
03.01.2014 23:22:31
ТатьянаS
ТатьянаS
03.01.2014 21:08:27

Прелестная 😇 закусочка,Танюш))) 😍😘💐

солоха
солоха
03.01.2014 21:15:47
ТатьянаS,

🌻🌻🌻

Показать еще комментарии