Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сдобный кекс с маком и вяленой клюквой

Сдобный кекс с маком и вяленой клюквой
Сдобный кекс с маком и вяленой клюквой
Сдобный кекс с маком и вяленой клюквой
63023 ed4 square100
Сдобный кекс с маком и вяленой клюквой
Сдобный кекс с маком и вяленой клюквой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Я сегодня Вам предлагаю сдобный....и бесподобный кекс!))) Мягкий, нежный, вкусный и ароматный! Очень понравилось тесто,простое в приготовлении и отличное в работе!

И еще,всех Вас хочу поздравить с наступающим Рождеством!!!В этот светлый праздник хочется пожелать мира и спокойствия в каждом доме, добра, взаимопонимания, достатка, любви, счастья, душевного равновесия, успехов во всех начинаниях, побольше радости, крепкого здоровья и всех благ! Пусть оправдаются все ожидания и сбудутся самые заветные мечты!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Начинка
140 г
100 г
2 ст. л.
50 г
Глазурь
100 г
1 шт.
Основные
400 г
3 г
50 г
7 г
150 г
100
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миске смешать муку, сахар, дрожжи, теплое молоко и яйца. При помощи миксера,или руками. Тесто должно быть густым и мягким. Не крутым!!!!
В миске смешать муку, сахар, дрожжи, теплое молоко и яйца. При помощи миксера,или руками. Тесто должно быть густым и мягким. Не крутым!!!!
На весь экран
шаг 2
Добавить масло и хорошо вымешать руками, при необходимости добавить муки (у меня ушло грамм 50). Тесто получается мягким и гладким!
Добавить масло и хорошо вымешать руками, при необходимости добавить муки (у меня ушло грамм 50). Тесто получается мягким и гладким!
На весь экран
шаг 3
Готовое тесто убрать в тепло подниматься, на 1.5-2 часа.
Готовое тесто убрать в тепло подниматься, на 1.5-2 часа.
На весь экран
шаг 4
Тем временем приготовить начинки. Мак измельчить.
Тем временем приготовить начинки. Мак измельчить.
На весь экран
шаг 5
К маку добавить мед и масло, и хорошо перемешать.
К маку добавить мед и масло, и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Затем добавить предварительно замоченную клюкву. Перемешать.
Затем добавить предварительно замоченную клюкву. Перемешать.
На весь экран
шаг 7
Через 1.5 часа тесто хорошо поднялось....
Через 1.5 часа тесто хорошо поднялось....
На весь экран
шаг 8
Продолжаем. Тесто положить на посыпанную мукой рабочую поверхность и сформировать руками прямоугольник.
Продолжаем. Тесто положить на посыпанную мукой рабочую поверхность и сформировать руками прямоугольник.
На весь экран
шаг 9
На пласт теста равномерно нанести начинку из мака и свернуть в виде рулета.
На пласт теста равномерно нанести начинку из мака и свернуть в виде рулета.
На весь экран
шаг 10
Хорошо защипать края и уложить рулет в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут!
Хорошо защипать края и уложить рулет в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут!
На весь экран
шаг 11
Выпекать кекс при температуре 180 градусов в течении 30-35 минут. Затем готовый кекс накрыть полотенцем и дать полностью остыть.
Выпекать кекс при температуре 180 градусов в течении 30-35 минут. Затем готовый кекс накрыть полотенцем и дать полностью остыть.
На весь экран
шаг 12
Для глазури: выжать сок из лимона. 2 столовые ложки сока смешать с сахарной пудрой и нанести на остывший кекс. Приятного аппетита!!!:)
Для глазури: выжать сок из лимона. 2 столовые ложки сока смешать с сахарной пудрой и нанести на остывший кекс. Приятного аппетита!!!:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
22.01.2014 15:14:39

Представляю, как он ароматно пахнет..😃

ღ Юляღ
ღ Юляღ
22.01.2014 16:28:42
Мария,

Мария,очень ароматно..))))Мне вообще понравилось тесто,удачное!!!!😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.01.2014 00:17:30

Юлечка, он обалденный!!!!😍😘😘😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.01.2014 14:38:21
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюша!!!..😘🌺💖

Юлия
Юлия
08.01.2014 16:46:39

Юля, очень красивый кекс-рулетpooh_lol несомненно и вкуснейший😛

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.01.2014 14:46:16
Юлия,

Спасибо Юленька!!..💖🌺💖

vicky
vicky
08.01.2014 07:54:37

Ó4 uyutnaya, simnaya vipe4ka 💗💗 Ul4ik, ti molodez😃😃 S AM tebya 💐💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.01.2014 14:47:02
vicky,

Викуля,спасибо большое!!!😃До сих пор на эмоциях!)))😘🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
08.01.2014 07:10:01

Кекс шикарный Юличка! Поздравляю тебя с АМ! ты лучшая 😘😘😘💐💐💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.01.2014 14:47:58
Liza Oliver,

Лиза,спасибо!!!!!😘Да ладно,лучшая)))очень неожиданно!!!Спасибо еще раз!!!💖🌺

Показать еще комментарии