Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Трюфели - мои любимые конфеты

Трюфели - мои любимые конфеты
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Испробовала несколько рецептов приготовления этих замечательных, гламурных и очень нежных конфет, но этот рецепт мне нравится больше всего. Рецепт нашла в журнале Юлии, не делаю ссылку , так как правилами сайта это не предусмотрено. Являюсь поклонницей всего того, что она делает. Часто готовлю по ее рецептам. Этот рецепт один из многих.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
200 г
25 г
2 ст. л.
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливки довести до кипения. Добавить крупно нарубленный шоколад и размешать до получения очень гладкой массы. Шоколад использовать с содержанием какао 75%.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло нарезать на кусочки и добавить в охлажденную смесь, размешать.
На весь экран
шаг 3
Влить коньяк и поставить ганаш в холодильнике на 8 часов.
На весь экран
шаг 4
Сформировать из полученной плотной массы шарики и обвалять в какао-порошке.
Сформировать из полученной плотной массы шарики и обвалять в какао-порошке.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Наташа Брик
Наташа Брик
05.12.2014 11:48:41

Вкусные конфетки получились. Какао сверху дало приятную горчинку. Спасибо за рецепт!

ТатьянаS
ТатьянаS
14.01.2014 03:06:27

Да...,вариантов 😎 множество,но на сливочках самые вкусные))) 😋🌺😋

ВикторияS
ВикторияS
11.01.2014 22:50:51

Супер-конфетки!!!!!!!👌😍 Молодец, Света!💐😃

Стелла
Стелла
11.01.2014 20:28:55

Светлана, классные трюфели! Тоже собираюсь на днях их приготовить.😋

Апрель
Апрель
11.01.2014 17:27:22

отличные конфеты😍 не хуже фабричных😋

Показать еще комментарии