Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тающий во рту торт с маскарпоне, или "Малыш, мы тебя очень ждем!"

Тающий во рту торт с маскарпоне, или "Малыш, мы тебя очень ждем!"
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Не могу не поделиться этим рецептом

Вчера готовила этот волшебный тортик на baby shower вечеринку, в честь будущих родителей (меня и моего мужа) и ближайшего появления малыша

Этот тортик очень нежный и  тает во рту, словно облачко!

Можно готовить в любом цвете (розовый вариант для девочки или красный на день святого Валентина)  - всё в Ваших руках!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Крем и декор
400 г
500 г
½ стакана
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
Бисквит
4 г
½ стакана
¾ стакана
½ ч. л.
1 ч. л.
8
4 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца нагреть до комнатной температуры и отделить белки от желтков. Взбиваем белки до пены, около 2 минут, добавляем сахар и взбиваем дальше. К белкам и сахару добавляем желтки, муку, экстракт рома и краситель. Должна получиться однородная масса.
Яйца нагреть до комнатной температуры и отделить белки от желтков. Взбиваем белки до пены, около 2 минут, добавляем сахар и взбиваем дальше. К белкам и сахару добавляем желтки, муку, экстракт рома и краситель. Должна получиться однородная масса.
На весь экран
шаг 2
Нагреваем духовку до 170 градусов и выпекаем в разъемной форме около 30 минут, пока бисквит не будет готов.
Нагреваем духовку до 170 градусов и выпекаем в разъемной форме около 30 минут, пока бисквит не будет готов.
На весь экран
шаг 3
Охлаждаем бисквит и режем на 2 коржа.
Охлаждаем бисквит и режем на 2 коржа.
На весь экран
шаг 4
Каждый корж поливаем ликером и вареньем, чтобы пропитать и сделать тортик сочным.
Каждый корж поливаем ликером и вареньем, чтобы пропитать и сделать тортик сочным.
На весь экран
шаг 5
Пока коржи на пропитке, готовим крем - в холодной металлической миске взбиваем сливки и сахарную пудру до пены, затем добавляем маскарпоне и взбиваем еще 10-15 секунд. Берем 1/3 крема и выкладываем на первый корж, затем поверх второго.
Пока коржи на пропитке, готовим крем - в холодной металлической миске взбиваем сливки и сахарную пудру до пены, затем добавляем маскарпоне и взбиваем еще 10-15 секунд. Берем 1/3 крема и выкладываем на первый корж, затем поверх второго.
На весь экран
шаг 6
Покрываем тортик кремом, по краям украшаем кокосовой стружкой, сверху- ягоды и листочки мяты, пишем пожелание и отправляем в холодильник настояться до прихода гостей. Подавать с фейерверком в серединке тортика. Приятного аппетита!
Покрываем тортик кремом, по краям украшаем кокосовой стружкой, сверху- ягоды и листочки мяты, пишем пожелание и отправляем в холодильник настояться до прихода гостей. Подавать с фейерверком в серединке тортика. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
White Swan
White Swan
14.01.2014 03:40:35

Nu nado je ! U vas baby shower delaut? ya dumala eto chisto Americanskaya tradiciya. Anyway ! Wishing you the best of luck with your new baby-boy! 😘

Ольга
Ольга
14.01.2014 14:03:21
White Swan ,

Thanks..we decided to try with baby shower...why not?!pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
14.01.2014 01:28:15

Тортик-сама нежность))) 😇💗😇

Ольга
Ольга
14.01.2014 14:03:40
ТатьянаS,

а какой вкусныыыйй😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.01.2014 00:24:01

Тортик очень красивый и нежный!!!😊😍

Ольга
Ольга
14.01.2014 14:03:59
Снежинка Татьяна,

спасибо..правда вкусный получился😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
14.01.2014 00:05:35

Оля, здоровья Вам и вашему малышу (мальчику?) И легких родов! Тортик нежный такой! Уверена, что малыш уже сейчас ощущает Вашу заботу! 😃

Ольга
Ольга
14.01.2014 14:04:35
Жанна Тихонова,

спасибо. ждем мальчика в ближайшие недели, поэтому наслаждаемся последними деньками))

Liza Oliver
Liza Oliver
13.01.2014 20:24:21

Олечка растрогала)😍 я обожаю говорить о детях, о беременности и обо всем таком! желаю тебе родить здорового и крепкого малыша, и чтобы он вырос хорошим и счастливым человеком! 💖💖💖

Ольга
Ольга
13.01.2014 21:38:08
Liza Oliver,

Спасибо большое!💖 Ждем в первых числах февраля нашего прекрасникаpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.01.2014 00:23:02
Ольга,

Водолейчик будет😃 Олечка, я Вас поздравляю!!!🌹🌹🌹 Пусть всё произойдёт легко и непринуждённо, пусть малыш будет здоровым и растёт счастливым!!!!!!💖💖💖

Ольга
Ольга
14.01.2014 14:05:03
Снежинка Татьяна,

да, очень хотим водолейчика😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.01.2014 14:56:34
Ольга,

😊ЗдОрово, они очень хорошие и добрые😍

Показать еще комментарии