Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из красной чечевицы с хрустящим шалфеем

Суп из красной чечевицы с хрустящим шалфеем
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Диетически овощной суп. Невероятной простой, яркий и очень обаятельный.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
6 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 ½ л
3 ст. л.
2 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морковь, лук-порей, помидоры и лук нарезаем небольшими кусочками и измельчаем чеснок.
Морковь, лук-порей, помидоры и лук нарезаем небольшими кусочками и измельчаем чеснок.
На весь экран
шаг 2
Разогреваем 2 столовые ложки оливкового масла в суповой кастрюле и припускаем морковь, лук-порей, лук и чеснок в течение 5 минут. Добавляем помидоры, чечевицу, тмин, порошок карри и продолжаем обжаривать еще 3 минуты, помешивая. Вливаем овощной бульон, даем супу закипеть, и варим на среднем огне 20 минут.
Разогреваем 2 столовые ложки оливкового масла в суповой кастрюле и припускаем морковь, лук-порей, лук и чеснок в течение 5 минут. Добавляем помидоры, чечевицу, тмин, порошок карри и продолжаем обжаривать еще 3 минуты, помешивая. Вливаем овощной бульон, даем супу закипеть, и варим на среднем огне 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Между тем, разогреваем на сковороде одну столовую ложку оливкового масла и поджариваем листья шалфей в течение 10-20 секунд.
Между тем, разогреваем на сковороде одну столовую ложку оливкового масла и поджариваем листья шалфей в течение 10-20 секунд.
На весь экран
шаг 4
Взбиваем суп блендером. Подаем с хрустящим шалфеем и ложкой сметаны.
Взбиваем суп блендером. Подаем с хрустящим шалфеем и ложкой сметаны.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
DariaT
DariaT
20.01.2015 11:01:30

Ja prigotovila. poluchilos' ochen'- ochen' vkusno, sytno, i ne ochen' kalorijno!!!! 😌 Budu gotovit' teper'! 😊pooh_lol

Elena.K.
Elena.K.
17.01.2014 09:54:57

Должно быть, вкусный суп у вас.😊🌿

Софья79
Софья79
17.01.2014 01:09:43

Чечевица и хрустящий шалфей - это здорово, представляю, какое это вкусовое наслаждение!😋🌺

irushka78
irushka78
16.01.2014 10:26:17

Интересный супчик...очень понравилась идея поджарить шалфей!!🌸

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
15.01.2014 23:27:53

интересно) хрустящий шалфей)pooh_lol

Показать еще комментарии