Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Норвежский подарок"

Салат "Норвежский подарок"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В принципе так можно оформить любой салат. Это будет прекрасным праздничным подарком для ваших гостей.

Салат получается вкусный и сочный, а помидоры с базиликом, чесноком и оливковым маслом очень ароматные, даже зимние (на фото помидоры еще без масла и базилика, т.к. до подачи было еще далеко, а потом, как всегда, на фото времени нет).

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
На 2 порции:
120 г
3 шт.
3 шт.
2 шт.
по вкусу
1 шт.
1 шт.
1
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить в кожуре до готовности, дать остыть и очистить. Яйца отварить вкрутую и тоже очистить.
На весь экран
шаг 2
Картофель, яйца, половину семги и маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками. Картофель, яйцо, семгу и соленый огурец смешать с майонезом (это будет основа салата).
Картофель, яйца, половину семги и маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками. Картофель, яйцо, семгу и соленый огурец смешать с майонезом (это будет основа салата).
На весь экран
шаг 3
Нарезать тонкими пластинами семгу и сформировать из нее «розочку». Для этого: разложить кусочки семги внахлест в виде ленты, а затем свернуть их в рулончик. С одного края рулончика сделать небольшие надрезы (около 1 см) и немного вывернуть «лепестки».
Нарезать тонкими пластинами семгу и сформировать из нее «розочку». Для этого: разложить кусочки семги внахлест в виде ленты, а затем свернуть их в рулончик. С одного края рулончика сделать небольшие надрезы (около 1 см) и немного вывернуть «лепестки».
На весь экран
шаг 4
Свежий огурец нарезать вдоль тонкими длинными пластинками, помидор – тонкими кружочками или половинками круга. На тарелку выложить помидоры в виде «цветка».
На весь экран
шаг 5
По центру «цветка» установить круглую форму без дна, на бортики которой выложить 3 огуречные полоски (полоски должны быть достаточно длинными, чтобы изнутри они соприкасались на дне формочки, а извне – почти соприкасались с тарелкой). (У меня, например, очень высокая форма, поэтому огурцы не доставали до тарелки. Главное, чтобы они были достаточно длинными, чтобы обвязать ваш салат.)
По центру «цветка» установить круглую форму без дна, на бортики которой выложить 3 огуречные полоски (полоски должны быть достаточно длинными, чтобы изнутри они соприкасались на дне формочки, а извне – почти соприкасались с тарелкой). (У меня, например, очень высокая форма, поэтому огурцы не доставали до тарелки. Главное, чтобы они были достаточно длинными, чтобы обвязать ваш салат.)
На весь экран
шаг 6
Выложить в формочку основу салата и слегка придавить ложкой. Полоски огурца поднять наверх основы салата. Сверху выложить «розочку» из семги и аккуратно снять формочку.
Выложить в формочку основу салата и слегка придавить ложкой. Полоски огурца поднять наверх основы салата. Сверху выложить «розочку» из семги и аккуратно снять формочку.
На весь экран
шаг 7
Помидоры взбрызнуть соусом из базилика, чеснока и оливкового масла. Примечание: этот салат лучше делать перед самой подачей, иначе он может потечь и на тарелке образуется непрезентабельная лужа.
Помидоры взбрызнуть соусом из базилика, чеснока и оливкового масла. Примечание: этот салат лучше делать перед самой подачей, иначе он может потечь и на тарелке образуется непрезентабельная лужа.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
28.01.2014 23:18:43

как красиво! поздравляю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😃💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
29.01.2014 11:47:14
Ирина Арканникова,

спасибо, Ириша😌

Солнце
Солнце
28.01.2014 12:50:28

Поздравляю с победой! 😄🌷🌷🌷

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
28.01.2014 13:49:08
Солнце,

спасибо брльшущее!!!

irushka78
irushka78
20.01.2014 23:19:42

Очень эффектная подача вкусного салата😋😋😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
22.01.2014 16:21:30
irushka78,

спасибо, Ириша!😘

marysa
marysa
20.01.2014 16:14:39

Эффектная подача! 😃😍И салатик сам вкусный!😋😘

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
22.01.2014 16:21:49
marysa,

спасибо, Маруся! Он правда очень вкусный😋

Яна
Яна
20.01.2014 11:40:20

Очень вкусно и красиво 😊

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
22.01.2014 16:21:59
Яна ,

спасибо, Яна😘

Показать еще комментарии