Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный пудинг с апельсином

Шоколадный пудинг с апельсиномhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0000/6333/6333-ed4_wide.jpg?14716267082010-03-07T09:52:00+03:00True
Приготовление
2 часа и 40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
100 г
200 г
170 г
3 шт.
110 г
70 г
4 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вскипятить в небольшой кастрюле воду, опустить в нее апельсин и варить его 10–15 минут.
Вскипятить в небольшой кастрюле воду, опустить в нее апельсин и варить его 10–15 минут.
На весь экран
шаг 2
Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить 90 г сливочного масла и молоко, все перемешать.
Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить 90 г сливочного масла и молоко, все перемешать.
На весь экран
шаг 3
Муку соединить с какао и просеять через сито.
Муку соединить с какао и просеять через сито.
На весь экран
шаг 4
Яйца с сахаром взбить миксером, добавить муку с какао, ввести шоколадную массу и продолжать взбивать на небольшой скорости, пока тесто не станет однородным.
Яйца с сахаром взбить миксером, добавить муку с какао, ввести шоколадную массу и продолжать взбивать на небольшой скорости, пока тесто не станет однородным.
На весь экран
шаг 5
Круглую огнеупорную форму смазать оставшимся сливочным маслом и выложить 2/3 теста в форму.
Круглую огнеупорную форму смазать оставшимся сливочным маслом и выложить 2/3 теста в форму.
На весь экран
шаг 6
Проткнуть апельсин вилкой в нескольких местах и надрезать его.
Проткнуть апельсин вилкой в нескольких местах и надрезать его.
На весь экран
шаг 7
Поместить апельсин в центр формы, вдавив его наполовину в тесто.
Поместить апельсин в центр формы, вдавив его наполовину в тесто.
На весь экран
шаг 8
Сверху на апельсин выложить оставшееся тесто, так чтобы он был покрыт равномерно со всех сторон.
Сверху на апельсин выложить оставшееся тесто, так чтобы он был покрыт равномерно со всех сторон.
На весь экран
шаг 9
Поставить форму в большую кастрюлю и наполнить кастрюлю горячей водой так, чтобы вода доходила до половины формы.
Поставить форму в большую кастрюлю и наполнить кастрюлю горячей водой так, чтобы вода доходила до половины формы.
На весь экран
шаг 10
Накрыть кастрюлю бумагой для выпечки и прижать ее крышкой.
Накрыть кастрюлю бумагой для выпечки и прижать ее крышкой.
На весь экран
шаг 11
Варить пудинг около 2 часов на среднем огне.
Варить пудинг около 2 часов на среднем огне.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Tatjana
Tatjana
12.11.2016 20:10:14

A v duhovku mozno vmrsto pliti?

Олег
Олег
05.12.2011 17:53:36

этот пудинг волшебный:) только такой же пудинг готовил Джейми Оливер в своих передачах и книге:)