Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Фондан из белого шоколада

Фондан из белого шоколада
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Фондан – тающий шоколадный  кекс с жидкой серединкой.  Главное не передержать десерт в духовке, а то получится кекс со сливочным вкусом .. жидкого шоколада внутри не окажется. И  конечно же использовать белый шоколад хорошего качества. Истинный соблазн для истинных сладкоежек...

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 г
250 г
80 г
100 г
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
208657 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
На водяной бане растопить белый шоколад.
На водяной бане растопить белый шоколад.
На весь экран
шаг 2
Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло и хорошо перемешать до полного растворения масла.
Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло и хорошо перемешать до полного растворения масла.
На весь экран
шаг 3
Миксером взбить яйцо, и, не выключая миксера, влить сгущённое молоко. В последнюю очередь влить шоколадно-масляную смесь, которая к этому времени немного остыла.
Миксером взбить яйцо, и, не выключая миксера, влить сгущённое молоко. В последнюю очередь влить шоколадно-масляную смесь, которая к этому времени немного остыла.
На весь экран
шаг 4
Муку просеять и ввести в тесто, тщательно перемешать.
Муку просеять и ввести в тесто, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Разлить тесто по формочкам (у меня силиконовые для маффинов). Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.
Разлить тесто по формочкам (у меня силиконовые для маффинов). Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.
На весь экран
шаг 6
Oстудить кексы 5 минут и сразу же подавать. Приятного аппетита:)
Oстудить кексы 5 минут и сразу же подавать. Приятного аппетита:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 94
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10.06.2014 13:00:34

Ириша, я делала маленькие) в треугольных формочках силиконовых) держать вообще надо было 7-8 минут) Сам процесс приготовления понравился) Для любителей очень сладкого самое то)))) Они очень вкусные) У нас уже ничего нет)съели) pooh_lol Я лично три умяла, хотя не люблю очень сладкое)
Такие красивые, как у тебя не получились) Но буду еще делать и в других формочках))))

irushka78
irushka78
10.06.2014 17:24:25
Svetlana Gorelova ,

Светик,вот это да не такие красивые....очень милые фонданчики у тебя получились!!!Главное,что центр жидкий получился,а это самое трудное...надо подстроиться под духовку!! Я предупреждала,что они очень сладкие,по иному и не может быть с белым шоколадом,я осилила только 1,но у меня они большие!!!Очень рада,что всё получилось и вам понравилось!!!Спасибо огромное за доверие ,отзыв и замечательное фото!!!😘😘😘Мы прямо в унисон с тобой готовили по рецептам друг друга...пошла к тебе в гости с фотоотчётом!!😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
12.06.2014 10:31:58
irushka78,

Подстроиться, это да) Я два замеса делала) Но упрямость города берет) Еще сгущенка осталась) Так ее никто у нас не ест) Так что теперь большие сделаю)pooh_lol
Пирог у тебя красивый получился)))))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
09.06.2014 11:33:20

Ириша, сколько сгущенки надо добавлять? Хочу приготовить наконец-то) а то давно запланировала)

irushka78
irushka78
09.06.2014 16:18:54
Svetlana Gorelova ,

Светочка,250 г сгущённого молока!!!Слава богу,что когда открываешь редактировать рецепт,то количество появляется,а то каждый раз искать источник..с ума сойти можно!!!😱

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10.06.2014 10:48:17
irushka78,

Ириша, спасибо))))) Жди с отчетом))) 😘

Елена
Елена
09.02.2014 21:40:58

какая красота красивая!!! 😍 удачи и победы 🌿

irushka78
irushka78
10.02.2014 12:21:20
Елена,

Леночка,спасибо!!!😘😘😘

МаринаL
МаринаL
29.01.2014 13:14:47

Чудные фонданчики!😍🌺

irushka78
irushka78
29.01.2014 20:39:17
МаринаL,

😘😘😘

Наталия
Наталия
29.01.2014 11:04:33

Как соблазнительно😋😋😘

irushka78
irushka78
29.01.2014 11:08:50
Наталия,

Спасибо,Наташенька..чтобы не съесть парочку.....останавливает только их калорийность😃🌺

Наталия
Наталия
29.01.2014 11:14:34
irushka78,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Все равно нужно попробовать!!! рецептик утащила😊

irushka78
irushka78
29.01.2014 11:18:53
Показать еще комментарии