Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Мандариновые кексы

Мандариновые кексы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Новый Год уже давно закончился, праздники отгремели.....Но так хочется порадовать себя и своих близких в эти серые будни, хочется устроить свой маленький праздник! Лично у меня новый год ассоциируется с мандаринами и их запах для меня уже праздник!!!! Поэтому я и решила приготовить кексы с мандаринами. По сути, это самые обыкновенные кексы, рецептов которых множество, но их аромат просто волшебный!!!!! Когда я принесла эти кексы на работу к чаю, то весь кабинет наполнился чарующим ароматом мандаринов, а на лицах коллег невольно появились улыбки!!!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 стакана
150 г
1 стакан
5 г
3 шт.
20
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло растираем с сахаром. Белки отделяем от желтков и взбиваем до образования устойчивых пиков.
Масло растираем с сахаром. Белки отделяем от желтков и взбиваем до образования устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 2
Мандарины хорошенечко моем. Цедру натираем на терке, а из мякоти выжимаем сок. К масляной массе вводим желтки и растираем добела. Добавляем цедру и сок мандаринов.
Мандарины хорошенечко моем. Цедру натираем на терке, а из мякоти выжимаем сок. К масляной массе вводим желтки и растираем добела. Добавляем цедру и сок мандаринов.
На весь экран
шаг 3
К полученной массе добавляем муку и осторожно вводим белки. Формы смазываем маслом. Я использовала маленькие формы и одну большую. Выкладываем тесто в формы на 2/3 и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.
К полученной массе добавляем муку и осторожно вводим белки. Формы смазываем маслом. Я использовала маленькие формы и одну большую. Выкладываем тесто в формы на 2/3 и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
МаринаL
МаринаL
27.01.2014 09:46:30

Очень ароматно!😋😋😘Правда говорят - все гениальное просто!Отличная идея, Ириша🌺

Ириша
Ириша
27.01.2014 09:47:19
МаринаL,

Спасибо!!!!!!😊😘🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
27.01.2014 00:05:23

А и правда...,мандарин сейчас полно,почему бы 😉 не использовать и в кексы? 🌺 Молодец,Ириша! 😃

Ириша
Ириша
27.01.2014 09:39:30
ТатьянаS,

Спасибо!!!!! 😘

~Un Dina~
~Un Dina~
26.01.2014 00:43:50

Мандарины - редкий гость в выпечке. Очень ароматно 😋💐💐!

Ириша
Ириша
27.01.2014 09:39:12
~Un Dina~,

Да, к сожалению мандарины редкие гости в выпечке!!!! Вот поэтому я и решила это исправить!!!! 😊

Elen@Lat
Elen@Lat
25.01.2014 23:33:12

Ароматные кексы!!!!!!!!😋😋😋

Ириша
Ириша
27.01.2014 09:38:06
Elen@Lat,

Очень ароматные!!! 😊😊

ВикторияS
ВикторияS
25.01.2014 19:58:45

Очень ароматные кексы!!!😋😋😋💐 Люблю запах мандарин - это всегда праздник для меня!!!😍

Ириша
Ириша
25.01.2014 20:03:13
ВикторияS,

Спасибо!!!для меня это тоже праздник!!!!обожаю цитрусовые!!!!

Показать еще комментарии