Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Кекс кукурузный с маком и брусникой

Кекс кукурузный с маком и брусникой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

У меня вышел вмеру сладкий, практически постный кекс и очень рассыпчатый. Сверху можно посыпать сахарной пудрой или сделать глазурь, смешав лимоный сок (1-2 ст.л) и сахарную пудру.

Стакан я использовала 230 мл

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
125 г
½ стакана
30 г
230 мл
175 г
10 г
½ стакана
½ стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
201782 ed4 square150
200836 ed4 square150
200835 ed4 square150
200822 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Кукурузную муку, мак и сахар залить кипятком и оставить на 15 мин.
Кукурузную муку, мак и сахар залить кипятком и оставить на 15 мин.
На весь экран
шаг 2
Затем пшеничную муку перемешать с разрыхлителем и добавить к запаренным продуктам, добавить растительное масло.
Затем пшеничную муку перемешать с разрыхлителем и добавить к запаренным продуктам, добавить растительное масло.
На весь экран
шаг 3
Тщательно перемешать. Ягоды перемешать с тестом.
Тщательно перемешать. Ягоды перемешать с тестом.
На весь экран
шаг 4
Выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 190-200 градусов до готовности
Выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 190-200 градусов до готовности
На весь экран
шаг 5
Остудить, полить глазурью.
Остудить, полить глазурью.
На весь экран
шаг 6
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Юляшка
Юляшка
15.02.2014 18:24:07

Очень вкусный пирог! Тесто легкое и рассыпчатое, в меру сладкий с кислинкой. Делала с клюквой, получилось очень вкусно 😊 Очень обрадовало, что в рецепте нет яиц и сливочного масла, так что можно сказать, что он почти диетический! 😃 Также очень прост в приготовлении. Большое спасибо за такой прекрасный рецепт! 😄

ярослава
ярослава
16.02.2014 11:18:30
Юляшка,

Юлечка, спасибо большое за отчет! рецепт и правда вышел диетичекий и в пост его можно печь!😄

ТатьянаS
ТатьянаS
30.01.2014 03:51:42

Приятная брусничная кислинка в кексе с маком))) 😚😍🍀

ярослава
ярослава
30.01.2014 10:36:03
ТатьянаS,

люблю я бруснику,аж не могу!pooh_lol

Elena.K.
Elena.K.
29.01.2014 17:42:24

Ярослава,

Спасибо большое за рецепт. Фотоотчет прилагаю. Нам очень, очень понравился. А какой был интересный аромат, когда пекся кекс. 🌷🌷🌷

ярослава
ярослава
30.01.2014 10:35:19
Elena.K.,

Елена,спасибо за отчет и сообщение очень приятное для меня! Вижу у вашего кекса тоже трещина по краю получилась как у моего😄😄

Elena.K.
Elena.K.
30.01.2014 11:07:34
ярослава,

Да, тоже получилась, и мне кажется с трещинкой красиво. Мне понравилось, еще, что можно его печь во время поста, яиц то нет и масло растительное.
Так, что вам еще раз большое спасибо.
Все никак не соберусь, хлеб испечь по вашим рецептам. Хочу на закваске, но страх, что не получится.😊😊

ярослава
ярослава
30.01.2014 11:29:34
Elena.K.,

Елена,это совсем не страшно,стоит только начать!💖

Эличка
Эличка
28.01.2014 21:56:36

Я уже с отчетиком😄 использовала смородину вместо брусники, у нас её не бывает😕 получилось вкусно, особенно с лимонной глазурью😋 а самое главное быстро 😊 фото прилагается)) P.S. не успела сфоткать, муж уже утащил кусочек, так что кексик у меня не полный😄

ярослава
ярослава
29.01.2014 15:07:00
Эличка,

большое 😄😄спасибо за отчет и ведь это хорошо, что кусочек уже съеден!💐💐

Elena.K.
Elena.K.
28.01.2014 12:09:51

Ярослава, вы использовали бруснику замороженную или свежую?😊🌿

ярослава
ярослава
28.01.2014 12:11:02
Elena.K.,

замороженную😄

Elena.K.
Elena.K.
28.01.2014 12:11:54
ярослава,

спасибо.😊

Показать еще комментарии