Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
32 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
150 г
1 стакан
1 щепотка
5 ст. л.
1 горсть
½ стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло растопить на водяной бане, добавить сахар и перемешать.
Масло растопить на водяной бане, добавить сахар и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Нарезать кокос на кусочки и перемолоть в блендере в стружку.
Нарезать кокос на кусочки и перемолоть в блендере в стружку.
На весь экран
шаг 3
Высыпать стружку в масляную массу, добавить муку и соль. Замесить тесто. Оно получается мягкое.
Высыпать стружку в масляную массу, добавить муку и соль. Замесить тесто. Оно получается мягкое.
На весь экран
шаг 4
Слепить около 32 шариков. Внутрь положить вишенку обсушенную или орешек. Затем обвалять в кокосовой стружке.
Слепить около 32 шариков. Внутрь положить вишенку обсушенную или орешек. Затем обвалять в кокосовой стружке.
На весь экран
шаг 5
Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать около 25-30 мин. при 180-190 градусах.
Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать около 25-30 мин. при 180-190 градусах.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
koisheva
koisheva
04.01.2015 21:28:30

Замесила тесто, правда с кокосовой стружкой, получилось очень рыхлое, добавила 1 желток , 2ст.л молока и немного разрыхлителя, получилось тесто мягкое, скатала шарики, в шарике карандашом (тупым концом) сделала углубление и в него налила джема, получилось очень вкусное и рыхлое печенье

ТатьянаS
ТатьянаS
30.01.2014 03:34:33

Ещё и сами перемололи кокос))),тогда совсем ароматнейшее печенье получилось! 😃😍😇

Эличка
Эличка
30.01.2014 08:58:00
ТатьянаS,

можно конечно и с готовой стружкой, но со свежим кокосом вкуснее и ароматней😄

МарциПанка
МарциПанка
27.01.2014 20:08:40

Эля, нежное, рассыпчатое печенье получилось! 🌷 🌷 🌷 Представляю, какое ароматное! 😋 😋

Эличка
Эличка
28.01.2014 16:18:54
МарциПанка,

еще какое ароматное, запах кокоса на весь дом😄

irushka78
irushka78
27.01.2014 10:47:44

Отличное печенье!!!😋А стакан у Вас какого объёма???

Эличка
Эличка
27.01.2014 11:42:17
irushka78,

советский граненый 200 мл))