Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт с черносливом

Шоколадный торт с черносливом
Приготовление
3 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Крем:
250 г
175 г
70
30 г
Коржи:
170 г
1 ч. л.
5 шт.
220 г
80 мл
50 мл
Пропитка для коржей:
50 мл
50 мл
50 г
30 г
Начинка:
100 г
120 г
40 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовим ингредиенты для теста.
Подготовим ингредиенты для теста.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром в пену.
Яйца взбить с сахаром в пену.
На весь экран
шаг 3
Просеять муку с разрыхлителем и какао.
Просеять муку с разрыхлителем и какао.
На весь экран
шаг 4
В яичную смесь влить молоко.
В яичную смесь влить молоко.
На весь экран
шаг 5
+ растительное масло.
+ растительное масло.
На весь экран
шаг 6
Муку постепенно ввести в яично - молочную смесь. Тщательно перемешать.
Муку постепенно ввести в яично - молочную смесь. Тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 7
Готовое тесто.
Готовое тесто.
На весь экран
шаг 8
Форму выстелить пергаментом, обмазать сливочным маслом.
Форму выстелить пергаментом, обмазать сливочным маслом.
На весь экран
шаг 9
Тесто разделить на 2 части. Выпекать по одному коржу в разогретой духовке при 170 С 35-40 минут.
Тесто разделить на 2 части. Выпекать по одному коржу в разогретой духовке при 170 С 35-40 минут.
На весь экран
шаг 10
Готовые коржи остудить.
Готовые коржи остудить.
На весь экран
шаг 11
Чернослив залить кипятком на час.
Чернослив залить кипятком на час.
На весь экран
шаг 12
Грецкие орехи измельчить.
Грецкие орехи измельчить.
На весь экран
шаг 13
По истечении часа чернослив отцедить и залить ликёром.Отставить на время.
По истечении часа чернослив отцедить и залить ликёром.Отставить на время.
На весь экран
шаг 14
Соединить все ингредиенты для пропитки коржей: концентрированное молоко,топлёное молоко, сгущённое молоко и ликёр (по желанию).
Соединить все ингредиенты для пропитки коржей: концентрированное молоко,топлёное молоко, сгущённое молоко и ликёр (по желанию).
На весь экран
шаг 15
Пропитать остывшие коржи. Поставить в холодильник на часа 3 или более.
Пропитать остывшие коржи. Поставить в холодильник на часа 3 или более.
На весь экран
шаг 16
Предварительно достать из холодильника маскарпоне и филадельфию. Аккуратно смешать сыры и добавить сгущёнку по вкусу + ликёр.
Предварительно достать из холодильника маскарпоне и филадельфию. Аккуратно смешать сыры и добавить сгущёнку по вкусу + ликёр.
На весь экран
шаг 17
Крем готов.
Крем готов.
На весь экран
шаг 18
Чернослив порезать соломкой.
Чернослив порезать соломкой.
На весь экран
шаг 19
На готовый корж нанести обильно крем.
На готовый корж нанести обильно крем.
На весь экран
шаг 20
Сверху распределить чернослив.
Сверху распределить чернослив.
На весь экран
шаг 21
+ грецкие орехи.
+ грецкие орехи.
На весь экран
шаг 22
Накрыть вторым коржом.
Накрыть вторым коржом.
На весь экран
шаг 23
Обмазать кремом, присыпать орехами и украсить.Поставить в холод на ночь для пропитки. P.S. По украшению я не ас, поэтому не судите строго...
Обмазать кремом, присыпать орехами и украсить.Поставить в холод на ночь для пропитки. P.S. По украшению я не ас, поэтому не судите строго...
На весь экран
шаг 24
.........
.........
На весь экран
шаг 25
....
....
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
01.02.2014 12:34:18

Крем меня просто убил наповал.........безумно вкусно..😋.и пропитка очень интересная🌸🌸🌸💗

Юлиана
Юлиана
01.02.2014 14:42:41
irushka78,

Ирочка, спасибо!😚Крем, действительно Бомба "калорийная"!!!pooh_lol

irushka78
irushka78
01.02.2014 16:19:01
Юлиана,

Ну уж если себя побаловать..то уж точно не салатом из капустыpooh_lolpooh_lol

Юлиана
Юлиана
01.02.2014 18:14:23
irushka78,

😆pooh_lol

МаринаL
МаринаL
31.01.2014 13:54:10

Какой же он сочный с такой пропиткой😋😋😋

Юлиана
Юлиана
31.01.2014 22:22:05
МаринаL,

Марина, спасибо за Вашу оценку моего торта!!!😊Рада, что он Вам пришёлся по вкусу.😉

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
31.01.2014 01:03:52

Раньше делали десерт сметана-чернослив-грецкие орехи-сахар, очень вкусно! А в этом рецепте - вообще шик, да и только! 😋

Юлиана
Юлиана
31.01.2014 22:20:44
Жанна Тихонова,

Жанна,спасибо за Ваш комментарий!!!😊Кстати, на Рождество я делала тот десерт-чернослив,орех,сметана(только без фото).😉

Софья79
Софья79
30.01.2014 23:35:58

Уверена, Юлиана, что Ваш торт очень вкусный получился!😋🌺

Юлиана
Юлиана
31.01.2014 22:18:35
Софья79,

Софья, спасибо!Я рада, что мой тортик не оказался без внимания!😌😌

ТатьянаS
ТатьянаS
30.01.2014 22:35:23

С черносливом тортик хорошо 😊 подружился и вышел на славу))) 😇💖

Юлиана
Юлиана
31.01.2014 22:15:59
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо за оценку моего торта!Для любителей чернослива-самое то!!!😊😊😊

Показать еще комментарии