Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Паровые творожные кексы

Паровые творожные кексы
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Это стопроцентно диетическое блюдо, а как иначе, оно ведь приготовлено на пару. По вкусу эти кексики нечто среднее между сырниками, ленивыми варениками и кесами. Структура мягкая, пышная и пористая. Мой муж сказал, что это идеальный легкий завтрак. Подавать можно со сметаной или джемом.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
75 г
160 г
150 г
2 шт.
½ ч. л.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Творог протереть через сито.
Творог протереть через сито.
На весь экран
шаг 2
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до образования крошки.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до образования крошки.
На весь экран
шаг 3
Добавить творог и снова взбить миксером до однородности.
Добавить творог и снова взбить миксером до однородности.
На весь экран
шаг 4
Добавить яйца и взбить миксером.
Добавить яйца и взбить миксером.
На весь экран
шаг 5
Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить в творожную массу и взбить до однородного теста.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить в творожную массу и взбить до однородного теста.
На весь экран
шаг 6
Керамические формочки наполнить тестом на 1/2. Поставить в пароварку и готовить 30-40 минут до полной готовности. Готовность определять зубочисткой. Сухая зубочистка - кексы готовы.
Керамические формочки наполнить тестом на 1/2. Поставить в пароварку и готовить 30-40 минут до полной готовности. Готовность определять зубочисткой. Сухая зубочистка - кексы готовы.
На весь экран
шаг 7
Кексам дать остыть, затем вынуть их из формочек и посыпать сахарной пудрой.
Кексам дать остыть, затем вынуть их из формочек и посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
Вот такой пористый разрез получается у кексов. Приятного аппетита!
Вот такой пористый разрез получается у кексов. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Ekaterina
Ekaterina
29.03.2015 03:50:40

Подскажите, а какие другие формочки подойдут для пароварки?

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
29.03.2015 06:10:16
Ekaterina,

Можно попробовать в пластмассовых или силиконовых.

Julia Z
Julia Z
06.02.2014 01:01:41

kakaja nezhnost` i foto klass😍

ЗаринА
ЗаринА
04.02.2014 08:06:06

Аленушка, здоровские кексики! Голосок тебе!😍😘

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
31.01.2014 23:43:47

😋 pooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
31.01.2014 23:17:09

Как интересно!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋😋😋

Показать еще комментарии