Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Хачапури на молоке

Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
63677 ed4 square100
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Хачапури на молоке
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Не успели купить хлеба...или нужен быстрый горячий завтрак? Тогда Вас выручит вот такая лепёшка с сыром и ароматными добавками! Готовила к ужину...,а когда поздно вечером зашла на кухню - на столе стояла пустая тарелка (как хорошо,что я успела распробовать кусочек с пылу с жару!)...

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
150 г
130 г
по вкусу
2 щепотки
1 г
1
2 ст. л.
1
200 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
202110 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Сыр нужен мелко натертый...
Сыр нужен мелко натертый...
На весь экран
шаг 3
Смешиваем сыр с мукой (вначале 100 г муки,а потом добавим по мере необходимости).
Смешиваем сыр с мукой (вначале 100 г муки,а потом добавим по мере необходимости).
На весь экран
шаг 4
В шейкер вбиваем крупное яйцо и вливаем теплое молоко.
В шейкер вбиваем крупное яйцо и вливаем теплое молоко.
На весь экран
шаг 5
Добавим щепотку соли и тряхнем шейкер несколько раз.
Добавим щепотку соли и тряхнем шейкер несколько раз.
На весь экран
шаг 6
Зимой используем сухие травы, летом-свежие.
Зимой используем сухие травы, летом-свежие.
На весь экран
шаг 7
Высыпаем примерно по чайной ложке в сыр с мукой.
Высыпаем примерно по чайной ложке в сыр с мукой.
На весь экран
шаг 8
Вливаем туда же яично-молочную массу.
Вливаем туда же яично-молочную массу.
На весь экран
шаг 9
Перемешиваем и смотрим, нужна ли еще мука,чтобы получилось тесто как на оладьи.
Перемешиваем и смотрим, нужна ли еще мука,чтобы получилось тесто как на оладьи.
На весь экран
шаг 10
Тесто можно сделать заранее, а можно сразу приступать к выпеканию -обжариванию.
Тесто можно сделать заранее, а можно сразу приступать к выпеканию -обжариванию.
На весь экран
шаг 11
Для этого непригораемую сковороду ( моя 26 см в диаметре) нагреть и растопить в ней сливочное масло.
Для этого непригораемую сковороду ( моя 26 см в диаметре) нагреть и растопить в ней сливочное масло.
На весь экран
шаг 12
Выливаем все тесто на масло и разравниваем ложкой.
Выливаем все тесто на масло и разравниваем ложкой.
На весь экран
шаг 13
Лепешка может подниматься в центре, поэтому я наколола её вилкой. Жарим на среднем огне.
Лепешка может подниматься в центре, поэтому я наколола её вилкой. Жарим на среднем огне.
На весь экран
шаг 14
Аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны...Моя лепешка довольно тонкая, поэтому я не накрывала ее крышкой, она и так прожарилась!
Аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны...Моя лепешка довольно тонкая, поэтому я не накрывала ее крышкой, она и так прожарилась!
На весь экран
шаг 15
Сразу можно подавать)))
Сразу можно подавать)))
На весь экран
шаг 16
Лепёшку при желании разрежем как пиццу на треугольники.
Лепёшку при желании разрежем как пиццу на треугольники.
На весь экран
шаг 17
Но отрывать кусочки намного интереснее и аппетитнее))) Ведь мы в кругу семьи!!!
Но отрывать кусочки намного интереснее и аппетитнее))) Ведь мы в кругу семьи!!!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Улия
Улия
23.02.2014 21:04:22

Очень вкусная лепёшечка!!! Спасибо, так просто и так вкусно. Еле дождалась когда остынет)))🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
23.02.2014 22:09:57
Улия,

Вот спасибо,Улия, 💗 что поделились 😃 результатом и даже фото (такое домашнее!) с удовольствием я посмотрела)) 😌😘 Очень рада,что всё получились 😊 и понравилось!!! 💗😃💐

Апрель
Апрель
01.02.2014 04:01:35

отличная идея😍

ТатьянаS
ТатьянаS
02.02.2014 22:59:55
Апрель,

Алечка, 🌷 моим только подавай 😄 такую выпечку))) 😘 Спасибо большое!!! 🌺🌺🌺🍃

Julia Z
Julia Z
01.02.2014 03:48:55

NJAMKAAAA😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
02.02.2014 22:59:07
Julia Z,

Юлечка, 💗 спасибо, 😄 что заглядываешь))) 😇💖😘🌻

Софья79
Софья79
01.02.2014 02:00:42

Танюша, как же это вкусно, не оторваться!!!💗😋

ТатьянаS
ТатьянаS
02.02.2014 22:58:14
Софья79,

А вот мои большие 😃 детишки и не отрывались,пока всю 😎 не съели))) 😄pooh_lol😌 Спасибо, 😍 Сонечка!!! 💗🌷💗

Софья79
Софья79
04.02.2014 00:46:38
ТатьянаS,

pooh_lol😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.02.2014 00:24:46

Нямка для ленивых😄

ТатьянаS
ТатьянаS
02.02.2014 22:56:49
Снежинка Татьяна,

Ох,люблю 😇 такие быстрые 😎 рецепты,Танюшик))) 😉💖😇💗🐾

Показать еще комментарии