Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Золотистый заливной пирог с рыбой

Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
63960 ed4 square100
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Золотистый заливной пирог с рыбой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Универсальный пирог!  И в пир, и в мир, и в добрые руки))) Это значит пирог можно быстро приготовить и на ужин и гостям подать...Рецепт подходит для любой рыбки даже из банки (только хорошо сцеженной),но я,как обычно,готовила из своего любимого подкопчённого лосося...,отлично сложилось! А тесто очень похоже по вкусу на эклерное,особенно краешки. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
4 шт.
½ шт.
½ стакана
½ стакана
3 шт.
100 г
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
205696 ed4 square150
205695 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Картофель отварить, остудить и нарезать на кружочки.
Картофель отварить, остудить и нарезать на кружочки.
На весь экран
шаг 3
Лук крупно нарезать.
Лук крупно нарезать.
На весь экран
шаг 4
Рыбку нарезать на кусочки...или разделить на кусочки консервированную.
Рыбку нарезать на кусочки...или разделить на кусочки консервированную.
На весь экран
шаг 5
Теперь тесто-заливка: смешиваем майонез со сметаной,чуть присолить.
Теперь тесто-заливка: смешиваем майонез со сметаной,чуть присолить.
На весь экран
шаг 6
Яйца хорошенько взбалтываем в шейкере и выливаем в миску.
Яйца хорошенько взбалтываем в шейкере и выливаем в миску.
На весь экран
шаг 7
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 8
Вот такое жидкое тесто получается.
Вот такое жидкое тесто получается.
На весь экран
шаг 9
Форму (26 см) смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями.
Форму (26 см) смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями.
На весь экран
шаг 10
Капаем немного теста на дно...
Капаем немного теста на дно...
На весь экран
шаг 11
Слой картофеля, поперчить.
Слой картофеля, поперчить.
На весь экран
шаг 12
Лук побросаем...
Лук побросаем...
На весь экран
шаг 13
Теста накапаем снова)))
Теста накапаем снова)))
На весь экран
шаг 14
Рыбку кусочками...
Рыбку кусочками...
На весь экран
шаг 15
Начинаем выливать оставшееся тесто...
Начинаем выливать оставшееся тесто...
На весь экран
шаг 16
Вот так...,равномерно по ложечке. Выпекаем при 180*.
Вот так...,равномерно по ложечке. Выпекаем при 180*.
На весь экран
шаг 17
Когда схватится тесто с краёв и в центре, вынуть...
Когда схватится тесто с краёв и в центре, вынуть...
На весь экран
шаг 18
И посыпать натертым сыром. Снова в духовку.
И посыпать натертым сыром. Снова в духовку.
На весь экран
шаг 19
Через 40 минут выпекания я выключила духовку и оставила ещё в ней пирог.
Через 40 минут выпекания я выключила духовку и оставила ещё в ней пирог.
На весь экран
шаг 20
Вынимаем...
Вынимаем...
На весь экран
шаг 21
Нарезаем...
Нарезаем...
На весь экран
шаг 22
И можно уже снимать пробу))) Пирог мягкий,ароматный и сытный к тому же!
И можно уже снимать пробу))) Пирог мягкий,ароматный и сытный к тому же!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
Настасья
Настасья
12.04.2014 11:49:48

Танюша, я в гости да не с пустыми рукамиpooh_lol Несу фотоотчет, чудесный пирог, ну оочень вкусно! заливка мне очень понравилась, буду и с другой начинкой ее пробовать😋 Большущее спасибо тебе за такой отличный рецептик! Просто палочка-выручалочка💐💐💐💗😘

ТатьянаS
ТатьянаS
12.04.2014 15:44:29
Настасья,

Ну фото-блеск 😃..,видно,что снято хорошей 😎 техникой))) 😍 Это я сразу,что бросается pooh_lol в глаза! 😇 Настенька,так приятно, 🌹 что именно этот пирожок ты испекла,он достоин 🐾 идти в массы и вкусом и пользой от рыбки))) 😄 Спасибо большущее за фоточки-украшение 😌...и что выбрала мой рецептик!!! 💐 Там ещё с похожим заливным тестом пирог-"кирпичик" с капусткой в середине))) 😃🍀🌷🍀

Настасья
Настасья
13.04.2014 14:51:15
ТатьянаS,

До фотосета дожило меньше половины пирогаpooh_lol свет очень удачный был с утра, делала фото в спешке, т.к.к муж требовал пирог на завтракpooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
09.02.2014 17:19:49

Танюша, какой пирожок у тебя 😝 с рыбкой 😋 💖🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
12.02.2014 03:21:10
Пчёлка Руся,

Да,Ириш, 💗 делается просто, 😃 но всем понравится...,это точно! 😌pooh_lol😍

Liza Oliver
Liza Oliver
09.02.2014 06:39:50

это должно быть очень вкусно....😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
12.02.2014 03:19:59
Liza Oliver,

Рыбка,картошечка,...кто ж откажется)))) 😄pooh_lol😃😍🐾🐾

Julia Z
Julia Z
09.02.2014 00:55:32

daj kusochek,vkusnjashka😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
12.02.2014 03:19:12
Julia Z,

Дорогая, 😄 так рада 😇 угостить,очень 😍 вкусный!!! 😊😃🌸🍀

Надежда
Надежда
08.02.2014 23:57:15

Очень аппетитный пирог,Танюша😋😋,такой золотистый и румяный💗💐😍

ТатьянаS
ТатьянаS
12.02.2014 03:18:09
Надежда,

Хочу придумать 😊 что-нибудь ещё 😎 таким тестом залить,Наденька))) 😌😍😘🌹

Показать еще комментарии