Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яичные кружева на овощах

Яичные кружева на овощах
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
⅓ кочана
3 шт.
1 шт.
1 шт.
½ шт.
1 зубчик
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.
Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.
На весь экран
шаг 2
Красную луковицу и чеснок почистить, лук нарезать кольцами, а чеснок — пластинками.
Красную луковицу и чеснок почистить, лук нарезать кольцами, а чеснок — пластинками.
На весь экран
шаг 3
Цукини и помидор нарезать кружками.
Цукини и помидор нарезать кружками.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в глубокой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить весь лук и цукини.
Разогреть в глубокой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить весь лук и цукини.
На весь экран
шаг 5
Цветную капусту разобрать на соцветия и нарезать небольшими кусочками.
Цветную капусту разобрать на соцветия и нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 6
В сковороду с цукини и луком выложить цветную капусту, помидор и чеснок, перемешать, посолить, поперчить, добавить пудру карри и сахар, перемешать, обжаривать еще буквально минуту, затем снять с огня.
В сковороду с цукини и луком выложить цветную капусту, помидор и чеснок, перемешать, посолить, поперчить, добавить пудру карри и сахар, перемешать, обжаривать еще буквально минуту, затем снять с огня.
На весь экран
шаг 7
Яйца слегка взбить миксером.
Яйца слегка взбить миксером.
На весь экран
шаг 8
В отдельной сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, ложкой вылить яичную массу на сковороду произвольными узорами и довести до готовности.
В отдельной сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, ложкой вылить яичную массу на сковороду произвольными узорами и довести до готовности.
На весь экран
шаг 9
Выложить на тарелку овощи, а сверху яичные «кружева».
Выложить на тарелку овощи, а сверху яичные «кружева».
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить