Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной

Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
64074 ed4 square100
Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Тирамису – вкуснейший итальянский десерт, который считается афродизиаком, т.е. усиливает романтический настрой. Поэтому такой десерт просто должен быть на столе во время грядущих праздников: Дня Влюбленных, 23 февраля и Женский День или в любой другой романтический вечер. Поэтому мне захотелось нами любимый десерт приготовить в форме сердечек (мне повезло и в магазине я нашла такое печенье). Для яркого и романтического настроения мы одно сделаем розовое, с соком красной смородины (женское), другое - сиреневое, из черной смородины для мужчин.

Желаю Вам чтобы каждый Ваш вечер был романтическим!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8
10
150 мл
Для крема
1 г
150 г
40 г
50 г
50 г
10 г
½
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать кофе и ликер.
Смешать кофе и ликер.
На весь экран
шаг 2
Белки отделить от желтков. Взбить белки.
Белки отделить от желтков. Взбить белки.
На весь экран
шаг 3
Желтки перемешать ложкой с сахарной пудрой и взбить.
Желтки перемешать ложкой с сахарной пудрой и взбить.
На весь экран
шаг 4
К желткам аккуратно вмешать сыр маскарпоне.
К желткам аккуратно вмешать сыр маскарпоне.
На весь экран
шаг 5
И взбитые белки добавить в желтково-творожную массу. Перемешать.
И взбитые белки добавить в желтково-творожную массу. Перемешать.
На весь экран
шаг 6
Крем разделим на 2 части. Заранее размораживаем смородину. Оставим пару ягод для украшения. Красную и черную смородину растираем и сок красной добавим в одну часть, сок черной в другую. Получается розовый и сиреневый крем.
Крем разделим на 2 части. Заранее размораживаем смородину. Оставим пару ягод для украшения. Красную и черную смородину растираем и сок красной добавим в одну часть, сок черной в другую. Получается розовый и сиреневый крем.
На весь экран
шаг 7
Печенье окунаем в кофе с амаретто.
Печенье окунаем в кофе с амаретто.
На весь экран
шаг 8
Розовый крем выкладываем на одно сердечко, сиреневый на другое сердечко.
Розовый крем выкладываем на одно сердечко, сиреневый на другое сердечко.
На весь экран
шаг 9
Оба посыпаем какао. Потом снова печень окунаем в кофе-амаретто. Крем. Какао. И так 4 слоя. Получается высокий десерт.
Оба посыпаем какао. Потом снова печень окунаем в кофе-амаретто. Крем. Какао. И так 4 слоя. Получается высокий десерт.
На весь экран
шаг 10
Сверху я украсила тертым на мелкой терке шоколадом, который насыпаем чайной ложкой. И 3-мя ягодами смородины. Красной на розовое женское сердечко и черной на мужское сердце. Приятного Вам аппетита и романтических вечеров!
Сверху я украсила тертым на мелкой терке шоколадом, который насыпаем чайной ложкой. И 3-мя ягодами смородины. Красной на розовое женское сердечко и черной на мужское сердце. Приятного Вам аппетита и романтических вечеров!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
irvin62
irvin62
24.09.2016 11:08:34

к сожалению сочетание кофейного вкуса и черной смородины не оказалось вкусным, не смотря на правильные ингредиенты, печенье из Италии савоярди и сыр маскарпоне...

Победа
Победа
19.05.2014 18:41:56

Хорошая идея!!!!😍😍 Возьму на вооружение!!!!😘😘

Солнце
Солнце
19.05.2014 19:26:06
Победа,

Спасибо Вика! 💐 Буду рада если пригодится.🌻

Nadejd@
Nadejd@
18.05.2014 22:48:06

Красиво!!1 Вкусно!!pooh_lol🌺

Солнце
Солнце
18.05.2014 23:10:25
Nadejd@,

Спасибо Надюша!😊🌹🌹🌹

Натали М
Натали М
12.02.2014 13:43:01

Вкусно и романтично💖😍что ещё надо😃😘💖

Солнце
Солнце
12.02.2014 13:47:04
Натали М,

Спасибо Наташа! 😊💗💐

Катерина_Sh
Катерина_Sh
12.02.2014 09:17:39

Я люблю маскарпоне со смородиной, одно из лучших сочетаний.😍 оформление и идея супер😘

Солнце
Солнце
12.02.2014 09:49:16
Катерина_Sh,

Спасибо Катюша!😍🌺

Показать еще комментарии