Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тирамису "Вишня в шоколаде"

Тирамису "Вишня в шоколаде"
Тирамису "Вишня в шоколаде"
Тирамису "Вишня в шоколаде"
64143 ed4 square100
Тирамису "Вишня в шоколаде"
Тирамису "Вишня в шоколаде"
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В этот раз я приготовила итальянский десерт тирамису с вишней в шоколаде. Получилось ооочень вкусно. Сочетание кислой вишенки и сладкого шоколада всем очень понравилось. У меня вишня замороженная, летом конечно возьмем свежую. Вишневый ликер плюс вишня с шоколадом дает обалденный аромат. Слои в тирамису я сделала по другому, для того чтобы вишня пропитала печенье. Очень вкусно.

Приготовте и насладитесь новым вкусом!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Крем
250 г
2 шт.
50 г
Основные
150 г
150 мл
50 г
200 г
30 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Делаем кофе и разбавляем его с вишневым ликером.
Делаем кофе и разбавляем его с вишневым ликером.
На весь экран
шаг 2
Взбиваем белки.
Взбиваем белки.
На весь экран
шаг 3
Желтки перемешиваем с сахарной пудрой ложкой и также взбиваем. Желтковую массу перемешиваем с творожным сыром маскарпоне.
Желтки перемешиваем с сахарной пудрой ложкой и также взбиваем. Желтковую массу перемешиваем с творожным сыром маскарпоне.
На весь экран
шаг 4
Взбитые белки добавить в сырно-желтковую массу. Перемешать.
Взбитые белки добавить в сырно-желтковую массу. Перемешать.
На весь экран
шаг 5
Темный шоколад трем на мелкой терке. И насыпаем его на дно ложечкой.
Темный шоколад трем на мелкой терке. И насыпаем его на дно ложечкой.
На весь экран
шаг 6
Потом выкладываем крем.
Потом выкладываем крем.
На весь экран
шаг 7
Печенье мокаем в кафе с вишевым ликером. И выкладываем.
Печенье мокаем в кафе с вишевым ликером. И выкладываем.
На весь экран
шаг 8
Затем выкладываем размороженую вишню без косточек. Или свежую в сезон.
Затем выкладываем размороженую вишню без косточек. Или свежую в сезон.
На весь экран
шаг 9
Посыпаем обильно тертым шоколадом.
Посыпаем обильно тертым шоколадом.
На весь экран
шаг 10
Слои повторяем. Но последним оставим крем. Ставим в холодильник на 5 часов или на ночь. Я украсила тирамису 3 целыми ягодами вишни и посыпала тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Слои повторяем. Но последним оставим крем. Ставим в холодильник на 5 часов или на ночь. Я украсила тирамису 3 целыми ягодами вишни и посыпала тертым шоколадом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
16.02.2014 00:38:59

Очень нежно! 😌 😘С вишенкой!!! 🌸🌸🌸

Солнце
Солнце
16.02.2014 00:52:23
Пчёлка Руся,

Спасибо Ирочка! 😍 С праздником тебя!🌹💗

Julia Z
Julia Z
15.02.2014 01:37:27

klasss😍

Солнце
Солнце
15.02.2014 10:56:10
Julia Z,

Спасибо Юлечка!😍🌹

МаринаL
МаринаL
15.02.2014 00:35:39

Анюта, мы с тобой на одной волне!😊Вишня в шоколаде это песня!😋😋😋💖

Солнце
Солнце
15.02.2014 10:55:55
МаринаL,

Да, Марина на одной волне. 😘 Спасибо!💐

Натали М
Натали М
14.02.2014 23:38:57

Анечка,очень вкусный тирамису😋шоколад с вишней,прекрасное сочетание 😃😍

Солнце
Солнце
15.02.2014 10:55:28
Натали М,

Да, Наташа. Спасибо большое!😍🌹

Калинка
Калинка
14.02.2014 16:20:59

Я уверена, что с вишней очень вкусно.😏 А вы уже, кажется, третий тирамису делаете. Понравился , значит 😃 Попробую как-нибудь с вишней 😌 И я сегодня утром тортик забацала с кремом тирамису 😃 к праздничку

Солнце
Солнце
14.02.2014 16:42:31
Калинка,

Да Вика 3-й. Раньше раз в месяц делала и классический. Сейчас каждую неделю буду. 😋Следующий раз попробую по Вашему совету без белков. 😊 Спасибо, что заглянули! 💐 С праздником Влюбленных! 💗🌹

Калинка
Калинка
14.02.2014 19:22:16
Солнце,

Везет. А мне фигура не позволяет 😭 , а то бы хоть каждый день тортики кушала. Знаете, отсутствие белков влияет только на консистенцию - без них крем плотный, а на вкус почти не влияет. И вас с праздником! 🌹

Солнце
Солнце
14.02.2014 21:44:34
Калинка,

Я тоже соблюдаю стандарты, т.е. фигуру берегу. 😉 В сладком себя ограничиваю, по моим рецептам это видно, мало сладостей. 🌹

Показать еще комментарии