Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пенне с соусом из креветок и коньяка

Пенне с соусом из креветок и коньяка
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Пенне с соусом из креветок и коньяка-очень ароматное, нежное и несложное в приготовлении блюдо. Коньяк в сочетании со сливками, чесноком и томатным соусом придает креветкам более интенсивный и насыщенный вкус. Приготовление занимает не более 20 минут.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
300 г
3 ч. л.
100 мл
2 зубчика
2 ст. л.
3 веточки
150 мл
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поставьте на огонь большую кастрюлю с подсоленной водой для варки пасты.
Поставьте на огонь большую кастрюлю с подсоленной водой для варки пасты.
На весь экран
шаг 2
Тем временем, поставьте на огонь глубокую сковороду, налейте в нее оливковое масло и выдавите чеснок, в течение нескольких секунд разогрейте, затем добавьте креветки и оставьте на среднем огне. Мелко нарубите петрушку и отложите пока ее в сторону.
Тем временем, поставьте на огонь глубокую сковороду, налейте в нее оливковое масло и выдавите чеснок, в течение нескольких секунд разогрейте, затем добавьте креветки и оставьте на среднем огне. Мелко нарубите петрушку и отложите пока ее в сторону.
На весь экран
шаг 3
В сковороду добавьте коньяк и оставьте на несколько минут его выпариваться, затем добавьте сливки, томатный соус, молотый перец, и уже в конце нарубленную петрушку и соль по вкусу. Хорошенько размешайте ингредиенты и выключите огонь.
В сковороду добавьте коньяк и оставьте на несколько минут его выпариваться, затем добавьте сливки, томатный соус, молотый перец, и уже в конце нарубленную петрушку и соль по вкусу. Хорошенько размешайте ингредиенты и выключите огонь.
На весь экран
шаг 4
Переложите половину смеси в блендер и доведите до кремообразной консистенции, потом полученный соус положите обратно в сковороду.
Переложите половину смеси в блендер и доведите до кремообразной консистенции, потом полученный соус положите обратно в сковороду.
На весь экран
шаг 5
Отварите пасту по инструкции минус 1 минута слейте воду, переложите в сковороду, как следует перемешайте и оставьте на минутку отдохнуть. Подавайте сразу же, ешьте с удовольствием! Buon appetito!
Отварите пасту по инструкции минус 1 минута слейте воду, переложите в сковороду, как следует перемешайте и оставьте на минутку отдохнуть. Подавайте сразу же, ешьте с удовольствием! Buon appetito!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
18.02.2014 12:11:28

Фото - красивое, очень ароматное блюдо!😋🌺

Daria
Daria
18.02.2014 20:21:45
Софья79,

спасибо, Софья!!! я старалась, правда)))
💐

ТатьянаS
ТатьянаS
18.02.2014 02:14:20

Даша, 😊 поздравляю 😃 с первым рецептиком!!! 🌹

Daria
Daria
18.02.2014 20:24:20
ТатьянаS,

Спасибо за радушный прием, Татьяна ))) 💐 честно говоря побаивалась и стеснялась публиковаться тут, глядя на профессионалов и достаточно сложные рецепты ))) хотя и у меня есть что показать, но это скорее баловство ))))

ТатьянаS
ТатьянаS
19.02.2014 00:10:57
Daria,

Если будете регулярно 😊 выставляться,то народ Вас заметит и будет заходить в гости 😍...,постепенно втянитесь в нашу команду любителей-кулинаров))) 😇💖

МарциПанка
МарциПанка
17.02.2014 21:24:16

Аппетитно и быстро, что немаловажно 😋💐

Daria
Daria
17.02.2014 22:20:58
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
17.02.2014 20:34:01

Очень вкусный соус! 😋 Делала подобный. Ваш забрала в копилку! 😃

Daria
Daria
17.02.2014 21:01:21