Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Моцарелла и помидоры на шпажках

Моцарелла и помидоры на шпажках
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо моцареллы можно взять сулугуни, а вместо свежих помидоров —вяленые. Кусочки хлеба хорошо натереть чесноком. Если не любите базилик, замените его крупными листьями петрушки.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
7 шт.
1 шт.
100 г
3 веточки
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
214426 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Багет нарезать кусочками и выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.
Багет нарезать кусочками и выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.
На весь экран
шаг 2
Сало нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб и отправить под гриль на 5 минут.
Сало нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб и отправить под гриль на 5 минут.
На весь экран
шаг 3
Помидоры разрезать пополам.
Помидоры разрезать пополам.
На весь экран
шаг 4
Моцареллу порезать ломтиками.
Моцареллу порезать ломтиками.
На весь экран
шаг 5
Моцареллу, помидоры и листья базилика посолить и поперчить на разделочной доске.
Моцареллу, помидоры и листья базилика посолить и поперчить на разделочной доске.
На весь экран
шаг 6
На каждую деревянную шпажку нанизать кусочек моцареллы, половинку помидора, лист базилика и кусочек хлеба с салом.
На каждую деревянную шпажку нанизать кусочек моцареллы, половинку помидора, лист базилика и кусочек хлеба с салом.
На весь экран
шаг 7
Сбрызнуть овощи и хлеб на шпажках оливковым маслом и отправить под гриль на 2–3 минуты.
Сбрызнуть овощи и хлеб на шпажках оливковым маслом и отправить под гриль на 2–3 минуты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Natalia Ferrari
Natalia Ferrari
17.10.2014 11:32:36

Странно, что у такой вкусной закуски - и ни одного комментария ))) Мне очень понравилось, такое гармоничное сочетание вкуса и цвета! Вместо шпажек у меня зубочистки, правда ))) 😊pooh_lol🌸