Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Льняные блины

Льняные блины
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Когда начала печь блины, оказалось, что в рецепте нет сахара, удивилась...но продолжила печь. И хорошо, что его там нет, блины и без него оказались очень вкусными. Сплошная полезность. Мягкие,пушистые блинчики порадуют вас и ваших близких!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
180 мл
1 шт.
100 г
½ ч. л.
120 мл
1 ст. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
216610 ed4 square150
202197 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать в небольшой миске кефир с молоком, яйцом и растительным маслом. Взбить до однородной массы.
Смешать в небольшой миске кефир с молоком, яйцом и растительным маслом. Взбить до однородной массы.
На весь экран
шаг 2
В маленькой миске смешать пшеничную муку с льняной, солью и содой.
В маленькой миске смешать пшеничную муку с льняной, солью и содой.
На весь экран
шаг 3
Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и перемешать.
Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Нагреть сковороду на среднем огне. Слегка смазать поверхность маслом. Жарить блины с обеих сторон до готовности.
Нагреть сковороду на среднем огне. Слегка смазать поверхность маслом. Жарить блины с обеих сторон до готовности.
На весь экран
шаг 5
Блины мы любим со сметаной!
Блины мы любим со сметаной!
На весь экран
шаг 6
..
..
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Ксеня Ф.
Ксеня Ф.
30.05.2016 22:27:28

Мой "блинный" шаблон порвался, когда увидела пышноту этих созданий :) Долго думала, какого размера их надо делать, т.к. тесто в моем понимании густое, в отличие от обычного блинного.. В результате сделала один большой на всю сковородку (а каким образом Вы распределяете такое тесто по поверхности? Оно ж не текучее совсем) и несколько маленьких :) Вкус необычный, это моя первая проба с льняной мукой. В качестве растительного масла добавила арахисовое нерафинированное. В общем, оч вкусные вышли у меня оладушки :)) Примерный подсчет калорий показал 137 ккал (с молоком 0.5% жирности и кефиром 0.1%).
Спасибо за рецепт! 😘

ярослава
ярослава
31.05.2016 13:49:49
Ксеня Ф.,

Ксения большое спасибо за такой подробный отчет, ! Тесто , да густое, жарила блинчики на маленькой сковородочке, выкладывала ложкой, ей же и распределяла по сковороде тесто😊

Светлана Ф.
Светлана Ф.
29.11.2014 13:53:14

Ярослава,спасибо за рецепт блинчиков!!Долго у меня льняная мука скучала без дела,я все не знала куда ее пристроить😳,а оказывается в блинчиках она очень даже органично вписалась,тесто получилось вкусное,и даже какое-то шелковистое!!Фото добавила.😌

ярослава
ярослава
29.11.2014 14:14:43
Светлана Ф.,

Светлана спасибо за фото! Нам блинчики тоже очень понравились,попробуй еще хлеб, он тоже получается вкусный,ну а пользе и говорить нечего,!

ТатьянаS
ТатьянаS
27.02.2014 02:42:01

Пухлая горка))) 😄 И забавно,что сахара нет,здорово! 😍💗

ярослава
ярослава
27.02.2014 16:34:33
ТатьянаS,

мне тоже понравилось,что нет сахара😄

KT-SW
KT-SW
27.02.2014 02:02:50

"льняная мука" - можно перемолоть в муку зерна.?? очень хочу попробовать эти оладушки 😌

ярослава
ярослава
27.02.2014 16:35:07
KT-SW,

читала,что можно смолоть,но сама так не делала🌸

Анастасия
Анастасия
26.02.2014 21:54:29

Знаешь,Яр(ты не против такой фамильярности?),если бы раньше я не попробовала и плотно не подсела на льняные палочки Танюшки снежинки,я бы скорее всего не рискнула печь льняные блины.Хотя я по натуре гастрономический экспериментатор,ОЧЕНЬ любопытная в этом плане.Но когда мне категорически не понравились гречневые блины(что удивительно при моей любви к гречке),я причислила себя к клану консерваторов в плане блинов.
Но,ты знаешь,я очень и очень заблуждалась.Всё-таки любопытство взяло верх и я сегодня пекла твои льняные и кукурузные блины.
Льняные-чудесные,пышные,ароматнющие))))))😋Очень необычно,но несомненно вкусно.
Вобщем,утащила я их в норку.
А кукурузные.....хотя нет,пойду писать к ним комментарийpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.02.2014 23:47:37
Анастасия,

pooh_lolpooh_lolНастюш, а я тебя сразу вспомнила и твою горячую любовь к льняной муке😉 а ты уже тут как тут😃 Мне тоже очень захотелось отведать Ярочкиных таких полезных блиночков, а после твоего отчёта просто непременно это сделаю😊😘

ярослава
ярослава
27.02.2014 16:39:29
Анастасия,

очень странно,что тебе не понравились гречневые блины.может еще другой рецепт попробовать!? я вот тоже люблю всякие эксперименты и новые открытия,так что-нибудь намесишь и о-па..😋😋

ярослава
ярослава
27.02.2014 16:40:25
Снежинка Татьяна,

давай Танюш к нам!😉😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.02.2014 20:36:54
ярослава,

😊💖😘

Показать еще комментарии