Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша

Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша
64335 ed4 square100
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сырный суп-это вещь! Скажет любой сыроман! Добавим полезных овощей  в основу, макароны для сытости...и чипсы, чтобы похрустеть! И ждём благодарных дегустаторов с большой ложкой!!!  Придумала сама.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
200 г
1 шт.
200 г
⅖ шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
700 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
202034 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Сначала берём тыкву, очищаем и нарезаем на кубики.
Сначала берём тыкву, очищаем и нарезаем на кубики.
На весь экран
шаг 3
Сельдерей нарезаем на кусочки.
Сельдерей нарезаем на кусочки.
На весь экран
шаг 4
Тыкву заливаем стаканом кипятка и ставим на огонь.
Тыкву заливаем стаканом кипятка и ставим на огонь.
На весь экран
шаг 5
Кидаем в тыкву сельдерей и всё тушим до готовности. Вода частично выкипит.
Кидаем в тыкву сельдерей и всё тушим до готовности. Вода частично выкипит.
На весь экран
шаг 6
Овощи готовы!
Овощи готовы!
На весь экран
шаг 7
Взбиваем их блендером.
Взбиваем их блендером.
На весь экран
шаг 8
Макароны в это время отварим в другой кастрюле до полуготовности.
Макароны в это время отварим в другой кастрюле до полуготовности.
На весь экран
шаг 9
Сыр разминаем вилкой в пиалке с небольшим количеством кипятка. У меня сыр weichkase с ярко выраженным ароматом и яркой кремовой плесенью, но это на любителя. Пробуйте с обычным плавленным сырком.
Сыр разминаем вилкой в пиалке с небольшим количеством кипятка. У меня сыр weichkase с ярко выраженным ароматом и яркой кремовой плесенью, но это на любителя. Пробуйте с обычным плавленным сырком.
На весь экран
шаг 10
Превращаем его в крем.
Превращаем его в крем.
На весь экран
шаг 11
И переливаем в кастрюлю с макаронами.
И переливаем в кастрюлю с макаронами.
На весь экран
шаг 12
Перемешиваем, добавляем пюре из тыквы.
Перемешиваем, добавляем пюре из тыквы.
На весь экран
шаг 13
Снова перемешиваем на огне до готовности макарон.
Снова перемешиваем на огне до готовности макарон.
На весь экран
шаг 14
Добавляем приправы, перец, базилик, соль, если нужно!
Добавляем приправы, перец, базилик, соль, если нужно!
На весь экран
шаг 15
Смотрим, готовы ли макароны, и выключаем огонь.
Смотрим, готовы ли макароны, и выключаем огонь.
На весь экран
шаг 16
В это время нарежем лаваш на треугольники и обжарим на сковороде (можно капнуть немного масла на кусочки).
В это время нарежем лаваш на треугольники и обжарим на сковороде (можно капнуть немного масла на кусочки).
На весь экран
шаг 17
Хрустяшки быстро готовы!
Хрустяшки быстро готовы!
На весь экран
шаг 18
Наливаем порцию супа в бульонную чашку.
Наливаем порцию супа в бульонную чашку.
На весь экран
шаг 19
А рядом подаём хрустики.
А рядом подаём хрустики.
На весь экран
шаг 20
Не забываем о большой ложке!
Не забываем о большой ложке!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
22.02.2014 17:36:01

Ах ты выдумщица наша! 😘 Какой супчик... СЫРНЫЫЫЙ! 😝 🌺💖

ТатьянаS
ТатьянаS
22.02.2014 23:52:35
Пчёлка Руся,

Вот решила 😌 к нежненькому супчику для контраста хрустиков добавить 😋 ...,отличный дуэт получился))) 😎 Спасибо,Ирочка!!! 😘💖🌺💖

Катерина
Катерина
22.02.2014 00:11:55

Танюш, не могу пройти мимо супчика с чипсами, все мне по вкусу, а чипсы делаю через день, вкусные заразы))) только в духовке и с паприкой😋😍фотку добавила😊

ТатьянаS
ТатьянаS
22.02.2014 01:46:14
Катерина,

Аааа,как ты их правильно 😆 обозвала,Катечка))) pooh_lol Старшенький острые точно 😎 оценит,везде добавляет перчик))) 😚 Спасибо,дорогая!!! 🌺🍃🍃

Софья79
Софья79
21.02.2014 19:04:42

Чудесный суп и фото - так и манит, так и манит, да с большой ложкой, очень мне понравился твой рецепт с тыковкой, да и чипсы прекрасны, здорово, Танюша!!!😘💗😋

ТатьянаS
ТатьянаS
22.02.2014 01:48:32
Софья79,

Сонечка,спасибо!!! 😍🌹😘 Да...,тыква с сыром вполне подружилась))) 😃💗💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
21.02.2014 03:02:04

Вкусно,сырррррно и полезно....с тыковкой!!!😌😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
22.02.2014 01:49:16
ღ Юляღ,

С ней...родимой))) pooh_lol😄😍 Спасибо,Юльчик!!! 😇💖😘🌺

Natali
Natali
21.02.2014 02:06:20

Отличный супчик! С удовольствием бы сейчас отведала😋💐

ТатьянаS
ТатьянаS
22.02.2014 01:50:04
Natali,

Спасибо,Натуль!!! 😄💖😘 Нежно получилось))) 😌🌷🍃🍃

Показать еще комментарии