Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с квашеной капустой

Пирог с квашеной капустой
Пирог с квашеной капустой
Пирог с квашеной капустой
64487 ed4 square100
Пирог с квашеной капустой
Пирог с квашеной капустой
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень давно увидела в супермаркете пирог с таким украшением. Уже не помню,что было внутри пирога, но я сразу решила, что испеку такую же красоту!!!!!! Угощала зимой с чаем подружек, они остались в полном восторге!!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
2 ст. л.
250 мл
1 шт.
50 г
2 щепотки
2 стакана
7 ст. л.
3 ст. л.
Для смазки пирога
1 шт.
1 ч. л.
Начинка
500
1 шт.
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.
Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.
На весь экран
шаг 2
Квашеную капусту отжать от жидкости, потушить в сковороде на растительном масле минут 15. В конце добавить лук, порезанный длинными кусочками. Тушить почти до полной готовности, минут 10. (Я это сделала накануне).
Квашеную капусту отжать от жидкости, потушить в сковороде на растительном масле минут 15. В конце добавить лук, порезанный длинными кусочками. Тушить почти до полной готовности, минут 10. (Я это сделала накануне).
На весь экран
шаг 3
Треть теста отложить раскатать в круг, сделав бортики. Выложить начинку. Остальное тесто раскатать, нарезать на полоски. Полоски скрутить рулетиком. Выложить на расстоянии друг от друга. Смазать желтком, смешанным с сахаром.
Треть теста отложить раскатать в круг, сделав бортики. Выложить начинку. Остальное тесто раскатать, нарезать на полоски. Полоски скрутить рулетиком. Выложить на расстоянии друг от друга. Смазать желтком, смешанным с сахаром.
На весь экран
шаг 4
Выпекать при 180 гр около 45-50 минут.
Выпекать при 180 гр около 45-50 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
09.05.2014 12:41:19

Спасибо за чудесный рецепт! Очень вкусный и украшения превосходное.

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.05.2014 22:39:16
Елена,

Очень рада,спасибо огромное,Лена!!!!💐

ТатьянаS
ТатьянаS
25.04.2014 01:05:12

Пирожок чудесный и полезный! 😃😘 Завитушки-прелесть))) pooh_lol

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.05.2014 22:38:40
ТатьянаS,

Ах,спасибище огромное от завитушек!!!!!!!!😍😊💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
24.04.2014 01:12:55

Ириш,и все же я вернулась!!!Мне пожалуйста кусочек....да побольше!!!😜😉😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.05.2014 22:37:56
ღ Юляღ,

Спасибо большое,Юлечка! Я,видимо,с телефона недосмотрела сообщения!!! Хорошо,что виртуально можно оставить кусочек!!!😊🌻😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.05.2014 01:18:05
Ирина Арканникова,

pooh_lol бывает!))))😉

Софья79
Софья79
24.04.2014 00:40:09

Ирочка, фото - волшебное, вкусно, уверена!💗

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.05.2014 22:36:21
Софья79,

Ах,спасибо,София(моя подруга,кстати,называет дочку только так,полным именем)!!!!🌺🌺🌺

Софья79
Софья79
13.05.2014 20:33:10
Ирина Арканникова,

Ирочка, как интересно, только я Софья, хотя у нас здесь в Германии только София, но мои друзья очень стараются и называют меня Софья!pooh_lol😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
15.05.2014 10:10:08
Софья79,

А,ясно,буду стараться!!! 😊😘😃

ВикторияS
ВикторияS
24.04.2014 00:15:21

Классный пирог , Ириш!!!👌 💐 Вот теперь буду знать куда ещё квашеную капусточку можно пристроить!!!!!!!😋😋😋pooh_lol

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.05.2014 22:35:16
ВикторияS,

Спасибо,Викусь!!🌹🌹🌹!😊припоздала я с ответом😘😊

Показать еще комментарии