Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блины с припеком с форелью и с яблоком

Блины с припеком с форелью и с яблоком
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Блины с припёком - так называют блины, в которых запечены какие-либо продукты: рубленые вареные яйца, грибы, измельченные овощи и пр. Т.е. блины с припеком - это своего рода пирожки-пельмени из блинного теста и "предки" закрытой пиццы.

Тесто для блинов я готовила по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/64482-maminy-blinchiki, с небольшим изменением, по совету Маруси, заменила часть молока на кефир.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
2 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
5 ст. л.
150 мл
1 ст. л.
100 мл
Для соуса
1 ст. л.
1 ст. л.
1
Основные
200 г
2 шт.
2
1 ст. л.
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовьте соус: смешайте майонез, сметану и рубленную зелень.
Приготовьте соус: смешайте майонез, сметану и рубленную зелень.
На весь экран
шаг 2
Приготовьте тесто для блинчиков: взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте кефир и муку, перемешайте чтобы не было комочков. Все время помешивая влейте по чуть-чуть молоко, добавьте растительное масло.
Приготовьте тесто для блинчиков: взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте кефир и муку, перемешайте чтобы не было комочков. Все время помешивая влейте по чуть-чуть молоко, добавьте растительное масло.
На весь экран
шаг 3
Тонко нарежьте форель.
Тонко нарежьте форель.
На весь экран
шаг 4
Яблоки почистите, удалите сердцевину и тоже тоненько нарежьте.
Яблоки почистите, удалите сердцевину и тоже тоненько нарежьте.
На весь экран
шаг 5
На раскаленную сковороду смазанную растительным маслом вылейте половину половника теста и выложите рыбку.
На раскаленную сковороду смазанную растительным маслом вылейте половину половника теста и выложите рыбку.
На весь экран
шаг 6
Сверху налейте оставшееся в половнике тесто. Делать это нужно быстро, буквально на весу. Обжарьте блин с двух сторон, как обычные блины. Только не пережарьте, иначе припек прилипнет к сковороде, но даже если это случилось, просто уберите сухой бумажной салфеткой.
Сверху налейте оставшееся в половнике тесто. Делать это нужно быстро, буквально на весу. Обжарьте блин с двух сторон, как обычные блины. Только не пережарьте, иначе припек прилипнет к сковороде, но даже если это случилось, просто уберите сухой бумажной салфеткой.
На весь экран
шаг 7
Также выпекайте блины с яблоком.
Также выпекайте блины с яблоком.
На весь экран
шаг 8
Блины с припеком из рыбки подавайте с соусом...
Блины с припеком из рыбки подавайте с соусом...
На весь экран
шаг 9
А из яблока полейте сгущенкой...
А из яблока полейте сгущенкой...
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
02.03.2014 00:52:16

Вкусные блины 😍 мне больше нравятся с форелью 😜 🌷🌸🌷

julika
julika
02.03.2014 08:37:35
Пчёлка Руся,

Спасибо😘 и мне😜 а сын с яблочками любит💗🌷💗

burro.salvia
burro.salvia
28.02.2014 14:23:39

Юля, очень интересно!!! 😍💗

julika
julika
28.02.2014 16:14:38
burro.salvia,

Ирочка, спасибо😘🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
28.02.2014 02:59:56

А я думаю,на каких же блинах остаться 😌 угоститься))) 😉 Вот такой припёк мне очень 😇 даже по душе!!! 😄pooh_lol😍

julika
julika
28.02.2014 09:07:43
ТатьянаS,

Танюша, спасибо тебе большое за теплые слова😘😘😘 и за поддержку😘💖😘

Софья79
Софья79
28.02.2014 01:24:24

Мммм, Юленька, какие у тебя блинчики вкусные, вот с яблочным припеком пробовала не раз, но с любимой форелькой - нет, нужно исправляться!!!😘😋🌷

julika
julika
28.02.2014 09:10:51
Софья79,

Спасибо, Сонечка😘😘😘конечно, исправляйся, с форелькой очень вкусно😘💖🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
28.02.2014 00:31:36

Юля, вкусными блинами ты своих накормила! 😋

julika
julika
28.02.2014 00:32:54
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо большое😘

Показать еще комментарии