Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Спагетти с авокадо и прошутто

Спагетти с авокадо и прошутто
Спагетти с авокадо и прошутто
6495 ed4 square100
Спагетти с авокадо и прошутто
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Когда поднадоели традиционные соусы к спагетти, время экспериментировать!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 мягких авокадо
1 лимон – цедра и сок
1/2 стакана оливкого масла
морская соль
свежемолотый черный перец
5 полосок прошутто
500 гр. спагетти
горсть листьев базилика
горсть натертого пармезана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разрезать авокадо пополам. Достать косточку, ложкой извлечь мякоть и размять ее вилкой. Добавить цедру, лимонный сок и оливковое масло. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
Отварить спагетти как указано на упаковке. Откинуть и горячими смешать с авокадо-соусом. Обсыпать уже в тарелках базиликом, прошутто и пармезаном.
На весь экран
шаг 3
Прошутто поджарить в/на гриле пока они не стануть чуть хрустящими. Но не передерживайте! Нарезать их на небольшие кусочки (удобно ножницами). Кстати, можно их и не поджаривать. Это кто-как любит. Да и количество варируйте по желанию.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
aar.vl
aar.vl
12.08.2010 06:13:19

Ням ням... вкусненько ))

Nata Ru
Nata Ru
24.08.2010 17:42:40
aar.vl,

Спасибо и на здоровье! :)) А Вы попробовали?

aar.vl
aar.vl
02.09.2010 04:08:17
Nata Ru,

Сразу и сделала на ужин! Очень люблю и спагетти и авокадо ))))

Daria
Daria
10.03.2010 15:46:44

Оригинальный и несложный рецепт. Спасибо!