Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина в темном пиве

Говядина в темном пиве
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
1 шт.
4 шт.
50 г
1 банка
2 шт.
½ банки
½ стакана
3 ст. л.
4 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать говядину крупными кусочками и каждый кусочек обвалять в подсоленной муке. Разрезать лук крупными дольками. Порезать морковь крупными кусочками.
На весь экран
шаг 2
В кастрюли с толстым дном нагреть оливковое масло и обжарить лук, морковь, чеснок и лавровый лист тоже туда.
На весь экран
шаг 3
К обжаренным овощам добавить говядину и все перемешать, добавить "мятые помидоры" и влить темное пиво и воду, так чтобы чуть прикрывало мясо . Добавить щепотку перца и коричневый сахар.
На весь экран
шаг 4
Довести до кипения, плотно закрыть крышкой, и тушить 3 часа на маленьком огне. Если крышка прилегает не плотно, то накрыть кастрюлю фольгой или бумагой для выпечки и крышкой За 30 мин.до готовности, посолить. Через 3 часа мясо будет нежным и сочным.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
15.03.2014 02:45:58

Ароматное блюдо! 😋😎🌻

Софья79
Софья79
14.03.2014 01:35:28

Ароматно и вкусно, люблю говядину в темном пиве!!!😋🌺

МаринаL
МаринаL
13.03.2014 23:37:57

Очень вкусное мяско!😋😋

Марина
Марина
13.03.2014 12:12:37

В пиве мяско очень вкусным получается😋 только я тушу в светлом, вкус нежней и не горчит от пива😌 вкусный рецепт😀

Радмила
Радмила
13.03.2014 16:15:25
Марина,

😃 я пробовала и в светлом и в темном... Вкусно и нежно в обоих вариантах 👍 Марина, темное не горчит, вкус более выраженым становится. НО !!! Сахар нужно добавлять обязательно 😇😌:kissing_😋

Марина
Марина
13.03.2014 16:42:30
Радмила,

наверное гореч от пива зависит😏 😊 а сахар ни разу не клала😀 попробуем при случае😉🌸