Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-брауни

Мини-брауни
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Эти мини-брауни я попробовала в гостях у своей знакомой... И сразу попросила у нее рецепт! Такие лакомые шоколадные кусочки..., немного тягучие, с легким ореховым привкусом! Рецепт у нее был от дочери (шеф-повара ), одним из ее рецептов я уже делилась с вами ранее ("Австралийское пирожное ЛАМИНГТОН" - http://www.edimdoma.ru/retsepty/55075-avstraliyskoe-pirozhnoe-lamington-lamington ) В общем, и этот рецепт не подвел - просто, быстро и очень вкусно!!! "Минус" десерта - один кусочек тянет за собой в рот другой.... 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
130 г
230 г
95 г
2 шт.
100 г
60 г
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
223485 ed4 square150
204829 ed4 square150
204793 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку включить разогреваться на 180 С. Шоколад и орехи измельчить с помощью блендера.
Духовку включить разогреваться на 180 С. Шоколад и орехи измельчить с помощью блендера.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло растопить на огне (или в микроволновой печи) и добавить к шоколаду вместе с щепоткой соли. Перемешать.
Сливочное масло растопить на огне (или в микроволновой печи) и добавить к шоколаду вместе с щепоткой соли. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить в смесь по одному оба яйца.
Добавить в смесь по одному оба яйца.
На весь экран
шаг 4
Просеять муку, смешать с сахаром и добавить к шоколадной смеси. Снова все перемешать.
Просеять муку, смешать с сахаром и добавить к шоколадной смеси. Снова все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Прямоугольную форму (23 Х 30 см) застелить пекарской бумагой и выложить полученную шоколадную смесь. Разровнять лопаткой. Толщина слоя должна получиться примерно 1 см.
Прямоугольную форму (23 Х 30 см) застелить пекарской бумагой и выложить полученную шоколадную смесь. Разровнять лопаткой. Толщина слоя должна получиться примерно 1 см.
На весь экран
шаг 6
Выпекать в разогретой духовке на среднем уровне 30 минут. Не передержите. Поверхность брауни должна получиться подсушенной, но внутри он должен быть мягковат... Готовый десерт достать из духовки и немного остудить. Нарезать на небольшие квадратики...
Выпекать в разогретой духовке на среднем уровне 30 минут. Не передержите. Поверхность брауни должна получиться подсушенной, но внутри он должен быть мягковат... Готовый десерт достать из духовки и немного остудить. Нарезать на небольшие квадратики...
На весь экран
шаг 7
Подавать можно и теплым с ванильным мороженым... )))
Подавать можно и теплым с ванильным мороженым... )))
На весь экран
шаг 8
Приятного!!! )))))
Приятного!!! )))))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
Дарья
Дарья
11.05.2015 07:11:07

Ирочка, отличный рецепт! И шоколадно, и с орешками, и просто готовится!!! Мы с мужем оценили! Брауни ушли на ура))) Спасибо!

burro.salvia
burro.salvia
12.05.2015 01:05:30
Дарья,

Даша, очень рада, что и этот рецепт понравился!!! )))) Твои брауни ну очень на мои похожи!!! 😄😘💖 Спасибо! 💐

Жанна
Жанна
11.04.2014 17:12:07

😍мой любимый брауни😘класс

burro.salvia
burro.salvia
11.04.2014 18:58:00
Жанна,

Рада, что понравился, Жанна! 😍💖

Мария
Мария
27.03.2014 21:11:01

ПРИГОТОВИЛА!!!!pooh_lol даже не сомневалась, что будет вкусно))))) и не ошиблась...тепленький так вообще залетал в рот со скоростью света))) СПАСИБО. отчет прилагается🌺

burro.salvia
burro.salvia
27.03.2014 21:14:52
Мария,

Мария! Как же мне приятно, что понравились брауни!!! 😌 Я тоже в рецепте не сомневалась - просто знала у кого брала..., )))) ну, и самое главное - я их сначала попробовала!!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol От души благодарю Вас за отчет и за фото! 💐

МаринаL
МаринаL
27.03.2014 10:27:02

Ириша, мы тут со Снежинкой недавно шутили, что рецептов вяленых помидор и наполеонов много не бывает!pooh_lolТоже самое можно и про брауни сказать😉у меня такого точно нет, поэтому забираю с огромной благодарностью!😘💗

burro.salvia
burro.salvia
29.03.2014 02:44:01
МаринаL,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Очень рада, что рецептик тебе приглянулся, Мариша! 😘

GinaGrin
GinaGrin
27.03.2014 07:24:17

Чудесное фото!😍

burro.salvia
burro.salvia
29.03.2014 02:43:27
GinaGrin,

Инна, 👍 !!! Очень приятно, что оценила!!! 😌😌😌😘

Показать еще комментарии