Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Филе из свинины с карри

Филе из свинины с карри
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это рецепт хранился у меня несколько лет. И вот дошла очередь. Все приготовила по инструкции и поняла, что не хватает одного перчика чили. Если будете готовить, учтите это. Хотя, у всех вкусы разные

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
3 ст. л.
1 шт.
2
2 ст. л.
2 шт.
1 ч. л.
50 г
50 г
125 г
1 ч. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе свинины нарезать ломтиками в 2 см, слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон. Мясо убрать.
Филе свинины нарезать ломтиками в 2 см, слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон. Мясо убрать.
На весь экран
шаг 2
Это так я защищаюсь от разлетающихся брызг мяса во время жарки.
Это так я защищаюсь от разлетающихся брызг мяса во время жарки.
На весь экран
шаг 3
Нашинкованный лук и чеснок обжарить в том же масле, где жарилось мясо. Перед тем, как лук станет золотистого цвета, добавить промытый изюм, затем очищенные от кожицы и семян и нарезанные помидоры и порошок карри. Прожарить пару минут. Положить свинину опять в сковороду и залить вермутом и бульоном. Готовить 10 минут.
Нашинкованный лук и чеснок обжарить в том же масле, где жарилось мясо. Перед тем, как лук станет золотистого цвета, добавить промытый изюм, затем очищенные от кожицы и семян и нарезанные помидоры и порошок карри. Прожарить пару минут. Положить свинину опять в сковороду и залить вермутом и бульоном. Готовить 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Добавить сметану, соль, перец и готовить еще 10 минут.
Добавить сметану, соль, перец и готовить еще 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Подавать с рисом. Но мне больше нравится просто с овощами.
Подавать с рисом. Но мне больше нравится просто с овощами.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.03.2014 23:13:17

Я люблю с остринкой, спасибо за наводку😃

Натали М
Натали М
31.03.2014 18:42:56

Очень вкусное и нежное мясо😍😋

не диетичная
не диетичная
31.03.2014 18:41:11

обожаю карри😍хорош рецептик😋забираю в кк,спасибо!🌻

Галина
Галина
31.03.2014 18:52:47
не диетичная,

Всегда рада поделиться🌻

МаринаL
МаринаL
01.04.2014 00:46:20
не диетичная,

Ты в списке добавивших раздвоиласьpooh_lol

Галина
Галина
01.04.2014 07:27:24
МаринаL,

Не понялаpooh_lol

МаринаL
МаринаL
01.04.2014 08:31:05
Галина,

Ой, это я Ленуське писалаpooh_lolpooh_lol

не диетичная
не диетичная
01.04.2014 17:19:40
МаринаL,

pooh_lolpooh_lolМариш это моя близняшка припёрлась на сайтpooh_lolтоже ещё та красоткаpooh_lol

МаринаL
МаринаL
01.04.2014 19:05:46
не диетичная,

pooh_lolpooh_lol😘

ТатьянаS
ТатьянаS
03.04.2014 01:54:34
не диетичная,

А я только подумала,что-то 😚 сегодня скучно на сайте 😉...,никто не хохмит, pooh_lol а тут девочки без меня шутят))) 😎pooh_lol😆

не диетичная
не диетичная
03.04.2014 15:22:29
ТатьянаS,

Танюш прикольно я раздвоиласьpooh_lolя и не заметила..это всё Маришкаpooh_lolя даже подумала,что два раза себе рецепт забрала..ан нетpooh_lolчем меня больше..тем лучше!!pooh_lolpooh_lol

МаринаL
МаринаL
31.03.2014 12:30:06

Шикарное мясо!😋😋Представляю, какой аромат!😇

Галина
Галина
31.03.2014 13:39:11
МаринаL,

Да-да, можно не только нюхать, но и пробовать. Угощайтесьpooh_lolЖаль, техника не дошла до этого😟

МаринаL
МаринаL
31.03.2014 13:53:41
Галина,

Ага, мне тоже жаль,особенно если учесть, что я заглянула до обеда😭pooh_lol

Марина
Марина
30.03.2014 23:03:07

Изюмом с мясом меня не удивить😉 pooh_lol для меня очень вкусное сочетание😋

Галина
Галина
31.03.2014 07:46:19
Марина,

Не забудь про перчик чили😘

Показать еще комментарии