Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Суп с рисом в индийском стиле

Суп с рисом в индийском стиле
Суп с рисом в индийском стиле
Суп с рисом в индийском стиле
65602 ed4 square100
Суп с рисом в индийском стиле
Суп с рисом в индийском стиле
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Невероятно яркий,  вкусный, пикантный суп с индийским акцентом! 
Главная фишка - он с молоком и яблоком с карри. Очень вкусный!
Заинтересовались? Приглашаю попробовать приготовить 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ стакана
1 шт.
2 шт.
3 зубчика
1 шт.
1 стакан
1 ст. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 г
1 ½ л
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Луковицы и зубчики чеснока очистить и мелко нарезать. Сложить в кастрюлю с 1 ст. л. топлёного масла и, помешивая, слегка обжарить.
Луковицы и зубчики чеснока очистить и мелко нарезать. Сложить в кастрюлю с 1 ст. л. топлёного масла и, помешивая, слегка обжарить.
На весь экран
шаг 2
Затем, туда же, добавить промытый рис, целое куриное филе и лавровые листья. Залить 1,5 литра воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, снимая пену, 20 - 30 минут.
Затем, туда же, добавить промытый рис, целое куриное филе и лавровые листья. Залить 1,5 литра воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, снимая пену, 20 - 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Яблоко очистить от кожуры и натереть на тёрке. Добавить карри и обжарить на 1 ст. л. топлёного масла, постоянно помешивая.
Яблоко очистить от кожуры и натереть на тёрке. Добавить карри и обжарить на 1 ст. л. топлёного масла, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 4
Суп, пока снять с огня, лавровые листья удалить. Куриное филе вынуть, немного остудить и разделить на волокна.
Суп, пока снять с огня, лавровые листья удалить. Куриное филе вынуть, немного остудить и разделить на волокна.
На весь экран
шаг 5
Приготовить молочную заправку: в сотейнике растопить 1 ст. л. топлёного масла, добавить 1 ст. л. муки, перемешать. Затем влить 1 стакан молока и, помешивая венчиком, готовить на медленном огне, пока жидкость слегка не загустеет.
Приготовить молочную заправку: в сотейнике растопить 1 ст. л. топлёного масла, добавить 1 ст. л. муки, перемешать. Затем влить 1 стакан молока и, помешивая венчиком, готовить на медленном огне, пока жидкость слегка не загустеет.
На весь экран
шаг 6
К рису добавить яблочную смесь, мясо, влить молочный соус. Посолить по вкусу, добавить нарезанную зелень кинзы, перемешать. Довести до кипения и выключить огонь. Дать немного остыть и можно подавать!
К рису добавить яблочную смесь, мясо, влить молочный соус. Посолить по вкусу, добавить нарезанную зелень кинзы, перемешать. Довести до кипения и выключить огонь. Дать немного остыть и можно подавать!
На весь экран
шаг 7
Подавать с чесночными гренками и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подавать с чесночными гренками и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
МаринаL
МаринаL
11.04.2014 08:34:49

Очень интересный супчик!😋😋😋

Liya Family
Liya Family
11.04.2014 11:09:25
МаринаL,

Спасибо большое, Марина!!! 😘💖💖💖

Софья79
Софья79
05.04.2014 00:34:44

Как оригинально у Вас, Лия, карри очень люблю, яблочко часто добавляю в пикантные блюда, так что, верю, что суп Ваш вкууусный!!!😋🌺😍

Liya Family
Liya Family
05.04.2014 22:21:31
Софья79,

Софья, большое спасибо!!! 😍 Нам было очень вкусно! 😋🍀

julika
julika
04.04.2014 23:39:00

Да, очень интересный супчик😍с такими ароматами😋очень надо попробовать 😋💖 удачи в битве🌹🌹🍀

Liya Family
Liya Family
05.04.2014 22:26:49
julika,

СПАСИБО, Юля!!! 😘 Надеюсь, что понравится! 😃🌷🌷🌷

Марина
Марина
04.04.2014 15:10:21

Заманчивый😋

Liya Family
Liya Family
05.04.2014 22:30:34
Марина,

Марина, спасибо!!! 💖 Этот суп я люблю за его вкус... 😋🍀🌸

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
04.04.2014 12:05:46

Интересненько, 😊такого я не пробовала! Курочка, молоко должно быть вкусно!😋 Удачи в битве!💐

Liya Family
Liya Family
04.04.2014 13:10:48
Natalia_на кухне,

Наталия, спасибо большое!!! 😍 При случае попробуйте, очень вкусный и сытный суп! 😃🌸

Показать еще комментарии