Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Пасхальный пирог (фигурная выпечка)

Пасхальный пирог (фигурная выпечка)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Подготовка к Пасхе продолжается, точнее она у меня и не кончается. Пеку круглый год на радость близким. По этому рецепту получается очень хорошее  тесто.
В этот раз заплела венок, получился симпатичный и вкусный.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для теста
30 г
150 г
500 г
3 г
20 г
1 ст. л.
200 мл
5 ст. л.
5 г
Для смазки
1 шт.
30 мл
Для начинки
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дрожжи соединить с 2-мя столовыми ложками сахара, с 70-ю граммами теплого молока и 4-мя столовыми ложками муки. Замесить и оставить в теплом месте на 45 минут.
На весь экран
шаг 2
Оставшееся молоко соединить с с сахаром, ванильным сахаром, солью и маслом. Нагреть до того момента пока растает масло. Оставить остывать.
На весь экран
шаг 3
Яйца взбить и добавить в готовую опару. Опару добавить в теплое молоко с маслом и постепенно просеять муку. Замесить тесто. Миску смазать растительным маслом и выложить тесто. Накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 1,5 часа.
На весь экран
шаг 4
Готовое тесто разделить на 2 части. Из одной части раскатать прямоугольный пласт 60 на 15 см, выложить начинку, слепить края и свернуть в кольцо.
Готовое тесто разделить на 2 части. Из одной части раскатать прямоугольный пласт 60 на 15 см, выложить начинку, слепить края и свернуть в кольцо.
На весь экран
шаг 5
Оставшееся тесто используем на украшение. Раскатываем вырезаем листочки, цветочки и так далее, как Вам позволяет фантазия. У меня получилось много теста, поэтому серединку пришлось заполнить, сделав из теста спираль. Вы можете из остатков теста сделать обыкновенные булочки.
Оставшееся тесто используем на украшение. Раскатываем вырезаем листочки, цветочки и так далее, как Вам позволяет фантазия. У меня получилось много теста, поэтому серединку пришлось заполнить, сделав из теста спираль. Вы можете из остатков теста сделать обыкновенные булочки.
На весь экран
шаг 6
Желток взбить, добавить немного молока и смазать пирог. Оставить пирог на 20-30 минут. выпекать при температуре 190 градусов до готовности.
Желток взбить, добавить немного молока и смазать пирог. Оставить пирог на 20-30 минут. выпекать при температуре 190 градусов до готовности.
На весь экран
шаг 7
Выпекать пирог при температуре 190 градусов до вот такого, как у меня золотистого цвета.
Выпекать пирог при температуре 190 градусов до вот такого, как у меня золотистого цвета.
На весь экран
шаг 8
Готовый пирог оставить остыть и потом можно приступать к чаепитию.
Готовый пирог оставить остыть и потом можно приступать к чаепитию.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 102
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
07.04.2014 00:19:39

Светочка, поздравляю тебя с роскошным РД!!!😘😘😘🌿🌹🌿

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
06.05.2014 06:41:45
ВикторияS,

Спасибо, Виктория💖

ТатьянаS
ТатьянаS
06.04.2014 23:07:00

Светочка,поздравляю с РД!!!! 😍😍😍💐💐💐💗💗💗

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
06.05.2014 06:41:57
ТатьянаS,

Танечка, спасибо!💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.04.2014 22:56:26

Светлана, поздравляю!!!!!!😃💐

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
06.05.2014 06:42:10
Снежинка Татьяна,

Благодарю, Танечка!💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.05.2014 14:23:45
Svetlana Metaxa,

Светлана, а Вы видели мой отчёт к Вашему тарту с грушей и шоколадом?😊

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
06.05.2014 20:00:27
Снежинка Татьяна,

Танечка, видела. Я ответила. Или ответила и не отправила??? Сейчас посмотрю

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
06.04.2014 21:04:24

Светланочка,поздравляю с РД!!!!!!!! бесподобный пирог!!!!!!!! я прям уже хочу научиться хоть немного похожее плести! чудо просто! 💗🌷🌷🌷

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
06.05.2014 06:42:26
Ирина Арканникова,

Спасибо, Иринка!💖

ЗаринА
ЗаринА
06.04.2014 17:58:57

Света..поздравляю!!!!!!! Молодец!😃😍💖

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
06.04.2014 19:01:20
ЗаринА,

Спасибо, Зариночка за поддержку.😘😘😘💖

Показать еще комментарии