Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Дагестанские лепешки "Гогол-Хойе"

Дагестанские лепешки "Гогол-Хойе"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт этих лепешек я нашла в журнале кавказких пирогов. Он очень простой как в приготовлении, так и в составе. Хотела угодить дочери, так как она почти не кушает выпечку, только покупные печеньки, а угодила мужу. Лепешки очень похожи на коржики из моего детства

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
110 г
300 г
1 щепотка
110 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с сахаром и маслом. Постепенно добавить муку и соль. ВАЖНО: не добавляйте всю муку сразу, у меня ушло где-то 280 грамм, тесто лучше дольше мешать. Если тесто будет слишком крутым, лепешки выйдут плотными и не такими вкусными.
Яйца взбить с сахаром и маслом. Постепенно добавить муку и соль. ВАЖНО: не добавляйте всю муку сразу, у меня ушло где-то 280 грамм, тесто лучше дольше мешать. Если тесто будет слишком крутым, лепешки выйдут плотными и не такими вкусными.
На весь экран
шаг 2
Выложить тесто на присыпанный стол и разделить на части. У меня получилось 9 лепешек. СОВЕТ: смажьте руки растительным маслом и тесто не будет липнуть. Сформируйте в шар и выложите на противень, разомните скалкой в круглую лепешку.
Выложить тесто на присыпанный стол и разделить на части. У меня получилось 9 лепешек. СОВЕТ: смажьте руки растительным маслом и тесто не будет липнуть. Сформируйте в шар и выложите на противень, разомните скалкой в круглую лепешку.
На весь экран
шаг 3
Наколите вилкой и сделайте узор, помажьте взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 160* духовке 25-30 минут .
Наколите вилкой и сделайте узор, помажьте взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 160* духовке 25-30 минут .
На весь экран
шаг 4
С молочком очень вкусно.
С молочком очень вкусно.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
21.04.2014 23:41:29

Я очень любила такие коржики в детстве!!! 😍😌😍Так вкусно!!!😋😋😋💐

Светлана
Светлана
22.04.2014 13:16:59
ВикторияS,

Тогда обязательно попробуйте , да с молочком pooh_lol💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
20.04.2014 01:38:26

Хорошие лепёшки! 😊💗😌

Светлана
Светлана
20.04.2014 09:17:11
ТатьянаS,

💐Татьяна, спасибо!!!

МарциПанка
МарциПанка
19.04.2014 11:26:40

Красивые лепешки, как на подбор! С молочком особенно вкусно! 😋😋 💐

Светлана
Светлана
19.04.2014 14:48:24
МарциПанка,

Большое спасибо за поддержку!💐

Софья79
Софья79
18.04.2014 23:11:24

Светлана, какие чудесные лепешки, очень мне понравились!!!😍💐

Светлана
Светлана
19.04.2014 08:03:58
Софья79,

Спасибо большое!🌹такие лепешечки можно взять на природу😊

mashutka
mashutka
18.04.2014 14:16:47

очень вкусно😋

Светлана
Светлана
18.04.2014 14:37:47
mashutka,

Спасибо!!! Не шедевр конечно pooh_lol, но тоже не плохо🌺

mashutka
mashutka
18.04.2014 14:41:09
Светлана,

но и я не шеф-поварpooh_lol, для меня очень-очень😋

Показать еще комментарии