Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кексы из куриного филе с шампиньонами и сулугуни

Кексы из куриного филе с шампиньонами и сулугуни
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Эту закуску я готовила на Пасху. Было очень вкусно. Да и как могло быть иначе, если там "собралось" столько разных вкусностей! Курочка, шампиньоны, помидорки и сулугуни Угощайтесь!!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
2 веточки
1 кг
Для грибной начинки
500 г
2 шт.
1 ст. л.
3 зубчика
½ ч. л.
1 ч. л.
⅕ ч. л.
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сначала готовим грибную начинку. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук очистить и мелко порубить.
Сначала готовим грибную начинку. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук очистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и поджарить его до золотистого цвета. Добавить нарезанные грибы и жарить до готовности, посолив и поперчив.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и поджарить его до золотистого цвета. Добавить нарезанные грибы и жарить до готовности, посолив и поперчив.
На весь экран
шаг 3
Добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, майоран, сметану, тщательно перемешать.
Добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, майоран, сметану, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Куриное филе разрезать на два пласта, затем каждый пласт нарезать на несколько частей и тонко отбить.
Куриное филе разрезать на два пласта, затем каждый пласт нарезать на несколько частей и тонко отбить.
На весь экран
шаг 5
Формочки для кексов (я взяла формочки самого большого размера) смазать растительным маслом, выложить в формочки куриные отбивные, посолить и поперчить их.
Формочки для кексов (я взяла формочки самого большого размера) смазать растительным маслом, выложить в формочки куриные отбивные, посолить и поперчить их.
На весь экран
шаг 6
Каждую форму наполнить грибной начинкой.
Каждую форму наполнить грибной начинкой.
На весь экран
шаг 7
Сверху положить помидорку черри, слегка вдавливая её в грибную начинку.
Сверху положить помидорку черри, слегка вдавливая её в грибную начинку.
На весь экран
шаг 8
Сулугуни нарезать ломтиками. На помидорку сверху выложить по ломтику сулугуни.
Сулугуни нарезать ломтиками. На помидорку сверху выложить по ломтику сулугуни.
На весь экран
шаг 9
Запекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут. Готовые кексы вынуть из форм. Вкусно и тёплыми, и холодными. Но тёплыми, конечно, вкуснее.
Запекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут. Готовые кексы вынуть из форм. Вкусно и тёплыми, и холодными. Но тёплыми, конечно, вкуснее.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2014 02:48:11

Корзиночки из курочки объеденье просто! 😌😍😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.04.2014 12:37:07
ТатьянаS,

Спасибо, Танюшик! 😘 Правда, вкусно было и неизбито!😀🍃🍃🍃😍

Софья79
Софья79
26.04.2014 22:38:32

ОЧень оригинально, Ирочка, уверена, что вкусно!😋🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.04.2014 12:38:23
Софья79,

Сонечка, спасибо тебе! 😘 Да конечно, вкусно, там сулугуни, грибочки, помидорки, ну и КУРОЧКА!!! pooh_lolpooh_lol 💖🌸

Яна
Яна
26.04.2014 15:55:16

💖 Рецепт ну очень интересный 😘 Ирочка ! 😘😘😘💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.04.2014 16:53:02
Яна ,

Яночка, спасибо тебе! 😍 Буду только рада. если он тебе когда - нибудь пригодится!😀 😘💖🌺🍀🌺

Апрель
Апрель
26.04.2014 04:26:19

отличная закуска😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.04.2014 16:51:45
Апрель,

Алечка, я рада, что она тебе понравилась!😍 Спасибо!😘🌺

Юля Безродная
Юля Безродная
25.04.2014 21:51:17

У Вас опять вкуснятина

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.04.2014 16:51:08
Юля Безродная,

Спасибо Вам большое! 😍 Очень приятно получить такой отзыв! 😊🌷🌷🌷

Показать еще комментарии