Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот торт я пекла на Пасху. Получилось очень вкусно, нежный ароматный медовик, с порезанными кусочками черносливом и орехами, очень вкусный крем с моей любимой варёной сгущёнкой и шоколадная глазурь. Угощайтесь!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для крема
1 банка
200 г
Для теста
8 шт.
2 стакана
4 ст. л.
4 ст. л.
2 ст. л.
450 г
1 ч. л.
1
1 ½ стакана
200 г
Для пропитки
1 ст. л.
80 мл
1 ч. л.
Для глазури
3 ст. л.
4 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Орехи порубить мелкими кусочками. Чернослив нарезать.
Орехи порубить мелкими кусочками. Чернослив нарезать.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром. Добавить коньяк, мёд, снова взбить. Добавить орехи и чернослив, перемешать.
Яйца взбить с сахаром. Добавить коньяк, мёд, снова взбить. Добавить орехи и чернослив, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить муку, разрыхлитель, какао и корицу, перемешать. Тесто должно получиться средней консистенции. Форму смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
Добавить муку, разрыхлитель, какао и корицу, перемешать. Тесто должно получиться средней консистенции. Форму смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
На весь экран
шаг 4
Корж остудить, разрезать горизонтально на три пласта. Приготовить пропитку.Перемешать горячую воду, коньяк и сгущёнку. Намазать коржи пропиткой.
Корж остудить, разрезать горизонтально на три пласта. Приготовить пропитку.Перемешать горячую воду, коньяк и сгущёнку. Намазать коржи пропиткой.
На весь экран
шаг 5
Приготовить крем. Размягчённое сливочное масло взбить миксером. Понемногу добавлять варёную сгущёнку, продолжая взбивать.
Приготовить крем. Размягчённое сливочное масло взбить миксером. Понемногу добавлять варёную сгущёнку, продолжая взбивать.
На весь экран
шаг 6
Намазать коржи кремом, обмазать остатками крема бока торта.
Намазать коржи кремом, обмазать остатками крема бока торта.
На весь экран
шаг 7
Для глазури в маленькую кастрюльку положить сахар, какао и сливки. Поставить на небольшой огонь, довести до кипения, постоянно перемешивая. Снять кастрюльку с огня, добавить масло, перемешать.
Для глазури в маленькую кастрюльку положить сахар, какао и сливки. Поставить на небольшой огонь, довести до кипения, постоянно перемешивая. Снять кастрюльку с огня, добавить масло, перемешать.
На весь экран
шаг 8
Глазурь остудить,нанести на поверхность торта, слегка перемешав глазурь с кремом, чтобы получился мраморный рисунок. Приятного аппетита!!!
Глазурь остудить,нанести на поверхность торта, слегка перемешав глазурь с кремом, чтобы получился мраморный рисунок. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
28.04.2014 02:12:20

Молодец,Ириш! 😃 Вкусный тортик пасхальнай! 😍 Я чиз на Пасху делала,всё собираюсь 😚 выставить,но конкурс,конкурс))) pooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
29.04.2014 11:05:08
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша! 😘 Я с большим удовольствием посмотрю на твой чиз!😉😀🍃🍃🍃

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.04.2014 22:59:29

И глазурь, и крем настолько мне по вкусу! 😋 Хотя такой корж я бы и без "примочек" съела! 😋😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.04.2014 23:39:30
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанночка! 😘 А ты посмотри, какие "примочки" вкусные!😉 Да вообще я бы могла корж отдельно, "примочки" отдельно! pooh_lol😍🌺

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
28.04.2014 11:54:52
Пчёлка Руся,

Вкусно ВСЕ! И вместе и порознь! 😜

ВикторияS
ВикторияS
27.04.2014 22:17:54

Ирочка, тортик супер вкусный 👌 😋😋 - ведь в нём и варёная сгущеночка, и орешки, и чернослив, ароматная пропитка и глазурь!!!😍💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.04.2014 23:40:27
ВикторияS,

Спасибо. Викуша!😘 Торт действительно, очень вкусный получился!😛 💖🐾🐾🐾

Цветана
Цветана
27.04.2014 22:15:14

💖🌹💖🌹💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.04.2014 23:41:41
Цветана,

Светочка, спасибо большое!😘 Я так давно тебя в гостях не видела...😜 💖🌺

~Un Dina~
~Un Dina~
27.04.2014 20:57:02

Чернослив, грецкие орехи - вкусно 😍! Ирочка, а корица не убила все вкусы? Все-таки 1 чайная ложка - это много.

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.04.2014 23:44:04
~Un Dina~,

Аллочка, знаешь, мне было нормально, там получилось очень много теста.😍 Но, конечно, это на любителя, а можно и меньше положить 😜 ты попробуй. потом расскажешь!😝 😘💖🌿🌿🌿

~Un Dina~
~Un Dina~
28.04.2014 11:52:59
Пчёлка Руся,

Конечно, специи надо класть на свой вкус 😋, а можно и вообще обойтись без них pooh_lol. Каждый рецепт надо адаптировать под свой вкус 😋. Я иногда так рецепт "редактирую" в процессе готовки, что получается совсем другое блюдо pooh_lol. Главное, чтобы было вкусно 💐!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
29.04.2014 11:03:47
~Un Dina~,

😃😘💖

Показать еще комментарии