Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фриттата со спаржей, помидорами и фетой

Фриттата со спаржей, помидорами и фетой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если не любите порей, возьмите репчатый или зеленый лук.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 шт.
150 г
4 стебля
70 г
50 г
1 ½ ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
206856 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.
Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить нарезанный порей.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить нарезанный порей.
На весь экран
шаг 4
У спаржи удалить грубые черенки, стебли разрезать на 4 части.
У спаржи удалить грубые черенки, стебли разрезать на 4 части.
На весь экран
шаг 5
Чеддер натереть на крупной терке.
Чеддер натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 6
Фету порезать небольшими кусочками.
Фету порезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 7
Яйца разбить, посолить, поперчить и перемешать.
Яйца разбить, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 8
Жаропрочную керамическую форму смазать оставшимся оливковым маслом, посыпать дно частью натертого сыра, выложить спаржу, помидоры, фету, обжаренный порей и залить все яйцами.
Жаропрочную керамическую форму смазать оставшимся оливковым маслом, посыпать дно частью натертого сыра, выложить спаржу, помидоры, фету, обжаренный порей и залить все яйцами.
На весь экран
шаг 9
Посыпать оставшимся сыром и запекать в разогретой духовке 10–12 минут.
Посыпать оставшимся сыром и запекать в разогретой духовке 10–12 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Оксана
Оксана
15.07.2014 12:37:06

Простой и вкусный рецепт, единственное хочется добавить какого-нибудь мяска 😉

Ксения
Ксения
04.06.2014 16:42:04

Мужу эта фриттата особенно понравиласьpooh_lol

Ирина Димир
Ирина Димир
30.04.2014 18:38:17

Получился большой омлетpooh_lol, но вкусно😋

Оля
Оля
25.04.2014 18:56:55

Замечательный рецепт! Очень вкусно получилось!