Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Салат "Весенний" в сырной корзинке

Салат "Весенний" в сырной корзинке
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

В такой сырной корзиночке можно подавать любой салат, только пусть он будет не тяжелым. Эффектно смотрится на праздничном столе, или если вы хотите удивить гостей. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Заправка
3 ст. л.
2 шт.
2 веточки
2 щепотки
2 щепотки
2 шт.
Основные
50 г
50 г
½ шт.
½ шт.
½ шт.
2 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала приготовим корзиночку. Твердый сыр натереть на крупной терке, выложить на разогретую антипригарную сковородку.
Для начала приготовим корзиночку. Твердый сыр натереть на крупной терке, выложить на разогретую антипригарную сковородку.
На весь экран
шаг 2
Дождаться когда сыр расплавится и начнет пузыриться.
Дождаться когда сыр расплавится и начнет пузыриться.
На весь экран
шаг 3
Затем сковородку поставить на холодную поверхность, дождаться когда сыр немного остынет, снять его как блинчик и уложить на перевернутый стакан. Оставить на 15-20 минут, чтоб корзиночка полностью застыла.
Затем сковородку поставить на холодную поверхность, дождаться когда сыр немного остынет, снять его как блинчик и уложить на перевернутый стакан. Оставить на 15-20 минут, чтоб корзиночка полностью застыла.
На весь экран
шаг 4
Получается вот такая корзиночка!
Получается вот такая корзиночка!
На весь экран
шаг 5
Для соуса: яйца отварить.
Для соуса: яйца отварить.
На весь экран
шаг 6
Зеленый лук мелко нарезать,
Зеленый лук мелко нарезать,
На весь экран
шаг 7
Растереть в ступке с солью, перцем, вареным желтком,
Растереть в ступке с солью, перцем, вареным желтком,
На весь экран
шаг 8
Затем смешать с йогуртом (вместо йогурта можно использовать простоквашу). В соус можно добавить пару ложек лимонного сока, но в нашем салате маринованный огурчик, поэтому в этом случае лимонный сок не нужен.
Затем смешать с йогуртом (вместо йогурта можно использовать простоквашу). В соус можно добавить пару ложек лимонного сока, но в нашем салате маринованный огурчик, поэтому в этом случае лимонный сок не нужен.
На весь экран
шаг 9
Авокадо почистить, нарезать мелкой соломкой.
Авокадо почистить, нарезать мелкой соломкой.
На весь экран
шаг 10
Свежий и маринованный огурчик, ветчину, а так же оставшийся белок от вареного яйца режим мелкой соломкой и смешать с соусом.
Свежий и маринованный огурчик, ветчину, а так же оставшийся белок от вареного яйца режим мелкой соломкой и смешать с соусом.
На весь экран
шаг 11
Выкладываем салат в корзиночку, украшаем листом салата.
Выкладываем салат в корзиночку, украшаем листом салата.
На весь экран
шаг 12
Так же можно приготовить оригинальные чипсы к пиву. Сыр натереть добавить специи и смешать с небольшим количеством муки. Выложить смесь небольшими порциями на разогретую сковородку. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Так же можно приготовить оригинальные чипсы к пиву. Сыр натереть добавить специи и смешать с небольшим количеством муки. Выложить смесь небольшими порциями на разогретую сковородку. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 13
Получаются вот такие чипсы!
Получаются вот такие чипсы!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
07.05.2014 20:22:03

Хороший салатик 😋😋 и подача в сырных корзиночках всегда эффектно смотрится!!!👌😍

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
07.05.2014 21:17:51
ВикторияS,

😍😌😍🌹🌹🌹

Галина
Галина
06.05.2014 11:49:01

Все поняла, посмотрев внимательно. Первый вопрос снимаю, а на второй жду ответ. И Вам мой голос🌹

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
06.05.2014 23:36:12
Галина,

Галина, сыр подойдет только твердых сортов. А количество зависит от размера корзиночки 😊

Галина
Галина
06.05.2014 11:47:51

Спасибо за интересную идею. Обязательно воспользуюсь. Но есть вопрос. Это количество сыра на одну корзиночку? и какие еще сорта можно использовать? Спасибо😘

ВикторияS
ВикторияS
07.05.2014 20:25:55
Галина,

Галина, я , например, и Джугас, и Пармезан использовала - одинаково хорошо получается.😍 У меня горсточка тёртого сыра уходит на одну корзиночку😌

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
07.05.2014 21:17:28
ВикторияS,

Виктория, спасибо за уточнение. 😍

Галина
Галина
08.05.2014 20:59:32
ВикторияS,

Спасибо😘

elena
elena
05.05.2014 20:38:56

Наташа!Как интересно! В жару самое то!😌

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
05.05.2014 21:22:10
elena,

Елена, попробуйте, думаю понравится!🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.05.2014 00:05:13

Очень вкусный интересный салатик!!!😋🍀

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
04.05.2014 22:29:08
Снежинка Татьяна,

Татьяна, угощайся!😍

Показать еще комментарии