Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Печень с болгарским перцем в соевом соусе

Печень с болгарским перцем в соевом соусе
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я использую не обычную сковороду, а вок — в нем печень выходит мягкой, а перчик — слегка хрустящим. Аналогично можно приготовить, например, почки или любые другие субпродукты. В любых вариациях это очень необычное, вкусное и при этом легкое блюдо.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
1 шт.
30 мл
1 ст. л.
½ ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень промыть, очистить от пленок и порезать на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 2
Перцы освободить от зерен, болгарский нарезать не очень тонкой соломкой 2-2,5 см в длину, чили - тонкими кольцами. Слегка обжарить в разогретом масле.
На весь экран
шаг 3
К перцу добавить печень, жарить 2-3 мин, затем убавить огонь, влить соевый соус, всыпать перец и тушить в закрытой сковороде еще 5-6 мин.
На весь экран
шаг 4
Подавать как самостоятельно, так и со сваренным отдельно красным рисом или булгуром.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Иннесс Цыганенко
Иннесс Цыганенко
23.07.2015 17:29:26

Только что кушала печень по этому рецепту. Очень вкусно и легко!😋

julika
julika
13.05.2014 07:39:35

Поздравляю с дебютом💐💐💐 очень вкусное блюдо😋🌺

Freddy B.
Freddy B.
13.05.2014 09:30:26
julika,

Благодарю😌😌

ТатьянаS
ТатьянаS
12.05.2014 01:10:54

Поздравляю 😃 с первым рецептом на сайте! 💐

Freddy B.
Freddy B.
12.05.2014 09:10:37
ТатьянаS,

Спасибо!😊
Даже не ожидала такой положительной реакции на него)

ТатьянаS
ТатьянаS
12.05.2014 14:27:47
Freddy B.,

Добавляйте🐾 больше рецептов...и будет больше 😉 откликов))) 😊