Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гуакамоле со спаржей

Гуакамоле со спаржей
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Легкая закуска.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 4 порции:
1острый перчик
5 побегов спаржи
2 авокадо
125г нежирного и несладкого йогурта
1 помидор
1ст.лож.лимонного сока
пучок зеленого лука
2веточки кинзы
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1.Удалите плодоножку и зернышки у острого перца. 2.В кипящей воде подержать спаржу 4 мин.,вынуть и сразу опустить в ледяную воду.Обсушите и нарежьте. 3.Перемелите перец,спаржу,авокадо и йогурт в блендере.Добавьте мелко нарезанный помидор,лук,кинзу.Заправьте лимонным соком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
 Оксана
Оксана
12.03.2010 16:11:37

Отличная идея,будет яркий вкус спаржи!!!.Думаю лучше воспользоваться мелкой теркой.Спасибо.

oliftira
oliftira
12.03.2010 15:39:05

Это очень классная закуска!!!Обажаю гуакамоле, а вот вариант со спаржей встречаю впервые.Только я бы пару побегов оставила и мелко( как помидор) порезала, чтоб чувствовалась...Как думаете?